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突破性的食品安全解决方案，2014 IFT食品博览会载誉而归珀金埃尔默，居于全球领先地位的人类和环境健康解决方案供应商，今日对外宣布，公司于2013年推出的DairyGuard^TM奶粉分析仪于美国新奥尔良举办的2014年食品博览会上荣获Institute of Food Technologists（IFT）颁发的创新大奖。DairyGuard^TM奶粉分析仪是一款基于近红外光谱原理，专门为食品供应商和生产商而研发的食品安全解决方案。它是一款既可以检测未知掺伪物质，同时也能够对营养成分（例如：蛋白质，水分