科学观念——吃鱼健脑

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鱼类,是人类喜食的营养丰富的食物之一。在古代,人类就对吃鱼的优点有了一定的认识。英国自古就有“鱼是智慧的食物”(Fish is brain food)的说法;我国则流传着“吃鱼可使头脑聪明”的说法。最近,科学家们经过研究认为,日本儿童的智商之所以比欧美儿童要高,是因为日本儿童 Fish, is one of the nutrient-rich foods that humans eat. In ancient times, humans had some understanding of the advantages of eating fish. Britain has long been known as “Fish is brain food”; in China, the saying “eating fish can make a brain smart” is circulating. Recently, scientists have studied that the reason why Japanese children’s IQ is higher than those in Europe and the United States is because Japanese children
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