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目前，方便、干净、小包装的鲜菇产品深受消费者欢迎，已成为市场销售的一个发展亮点。
食用菌鲜品的保鲜和贮运
【摘 要】
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目前，方便、干净、小包装的鲜菇产品深受消费者欢迎，已成为市场销售的一个发展亮点。
【机 构】
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河北省枣强县流常农科站
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2005年5期
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