青椒要选4瓣以上的

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青椒,又名菜椒、甜椒,要想挑出好青椒有不少窍门:rn◎看颜色 好的青椒整体呈鲜绿色或深绿色,顶端果柄也是鲜绿色.rn◎瞧外观 外形饱满、有光泽,无伤、无腐烂的青椒较好.从底部看,基本在4瓣或4瓣以上;如果青椒光泽暗淡、在4瓣以下,说明发育得不好;如果有划痕或有腐烂,最好就不要买了.
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