石斛——双管齐下治疗糖尿病

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  身边总是有亲朋或患者问:什么中药治疗糖尿病最好啊?食疗中加哪些药物最好啊?大家都希望自己得到最好的药物治疗或拥有最好的保健方法,但同时这也是个我很难回答的问题。我们看看日常生活中的一个例子,喜欢穿戴漂亮的衣服与饰品是很正常的,但前提是先要了解自己的特点。如果看到别人穿好看,我也买来穿,很可能会画蛇添足,甚至东施效颦。
  
  石斛适合“三高”人群
  石斛可以养胃生津,滋阴清热。适用于口渴、咽干、眼干的患者,还可以用于治疗感冒发热出现的口干咽燥。石斛对于糖尿病的最大好处是双管齐下,就糖尿病本身来讲,石斛的一些成分既可以增加胰岛素分泌,又可以改善胰岛素抵抗。对于糖尿病合并症和并发症,石斛同样具有双重效应,一方面可以降低血糖,另一方面可以直接改善合并症和并发症的病理。比如糖尿病常合并高血压、血脂紊乱,石斛的成分有助于改善高血压和血脂紊乱的病理,从而调节血压和血脂。对于糖尿病并发白内障,服用石斛的好处除了石斛本身的降糖作用外,还可以抗白内障。
  
  并非所有人都适合服用石斛
  值得注意的是中药有寒、热、温、凉四性,不是所有糖尿病患者都适合服用石斛,用中医的术语讲就是阴虚的人适合服用。简单的说,糖尿病患者有咽干口渴、舌红少津的症状可以应用,如果没有上述症状,且大便溏稀,食欲不好,或虽有口渴但喜喝热水,平时怕冷的人群,舌苔厚腻的人群则不适合服用。
  
  煎煮好于冲泡
  周围的朋友常常为了方便,取三五味药放在杯中,加热水后当茶饮用,此法虽省却了煎煮的麻烦,但是要考虑有效成分是否可以充分浸出。石斛当茶饮用时有效成分不能全部浸出,煎煮后效果较好。有口干口渴者,可配合生地、天花粉效果更好。
  石斛品种繁多,是我国著名的传统药材及出口商品。在民间曾将新鲜的铁皮石斛原汁喂入身体极度虚弱的重危病人口中,可使其慢慢恢复,因此,铁皮石斛作为“救命仙草”的美誉在民间流传开来。唐开元年间的道家经典《道藏》更是把铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首,由此可见石斛的药用价值和保健价值。
  细心的您可能发现了,怎么聊石斛,又说起铁皮石斛?它们是一种药物吗?实际上石斛有很多种,其中优良品种为霍山石斛,又称铁皮石斛,产于安徽霍山地区,目前野生的已经非常稀少。广泛使用的有金钗石斛、美花石斛、束花石斛、马鞭石斛。由于石斛种类繁多,市场常存在着数个品种加工成一种药材,所以如果药店或商家不特别标明哪种石斛,有可能是一个品种或者数个品种的合用。虽然品种之间有差异,但基本的养胃生津、滋阴清热的功用是都具有的。
  (编辑/李文解)
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