【摘 要】
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温家宝总理到基层视察的时候,对饭菜质量的要求很简单:“清清淡淡,汤汤水水,热热乎乎”。“这十二个字虽然简单、简朴,但很科学。”中国农业大学食品学院副教授范志红如是说
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温家宝总理到基层视察的时候,对饭菜质量的要求很简单:“清清淡淡,汤汤水水,热热乎乎”。“这十二个字虽然简单、简朴,但很科学。”中国农业大学食品学院副教授范志红如是说。“清清淡淡”的意思就是要少油少盐“清清淡淡”背后蕴含的意思就是要少油少盐。范志红认为,在肥胖人群剧增的今天,高血压的发病率也在逐年增高,而在诱发肥胖和高血压的危险
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