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像皮埃尔·罗雄（Pierre Yves Rochon）这样的大咖也会设计一间只有30几间客房的酒店，你就知道小酒店大视野是个什么概念了——巴黎开普勒酒店不仅浓缩了这位设计大师在色彩运用上的深厚功底，也借由趣味与功能的无缝对接成为极佳利用空间的典范之作，身处繁华但安享优雅。台湾侨福建设集团总裁黄健华先生的怡亨酒店，同样小而精致，却成为亚洲最集中的达利作品收藏地，一南一北在台北和北京两座城市扮演着城中最顶级美术馆与艺术收藏博物馆的角色，不仅为酒店客人，更为城市里的人们提供着兼具美学追求与使用功能的社交场所。小，却要讲究，是精品酒店该具有的调性。
怎样缔造传奇酒店？可能得跟历史有点关系才行。莫说威尼斯格瑞提皇宫酒店所在的建筑可追溯至1475年，单冲着其1895年作为酒店开门迎客的年份，也非传奇酒店莫属了。这样一间历史悠久的款客居所，自开业至今一直是世界名流和国际政要抵达威尼斯的首选，一百多年来在酒店里发生的故事不胜枚举，加之哥特式的高冷外观，更平添了一种神秘到骨子里的味道。新近在阿姆斯特丹开业的华尔道夫酒店，也欲走传奇酒店的路子。由六座建于17、18世纪的连栋洋房组成，并依此编号由542至556。这些贵族洋房曾是阿姆斯特丹富商巨贾和具影响力的大人物的宅邸，如今精心修缮，使酒店既洋溢着历史气息又富现代美感。豪华，却要有历史，是传奇酒店的质素。
一个月前，泰国美诺酒店集团（Minor Hotel Group）公关总监Mark专程从曼谷飞到北京约见几家媒体的主编，我才与他从互通邮件数年实现了真正见面。在与他的谈话中，深感这个集团不简单。十年前我就知道安纳塔拉这个品牌，当时只是盘踞在湄公河流域的泰式本土度假酒店，而如今，该品牌不仅在世界各地遍地开花，更在中国旅行者的心目中赢得了一席之地。Mark说，安纳塔拉是美诺集团的酒店品牌之一，蜚声东南亚的曼谷四季酒店和最近开业的曼谷瑞吉酒店都是美诺旗下物业，不久之前集团又将数个位于马尔代夫和非洲的酒店品牌购入囊中，为提高全盘产业的市场识别率，“美诺”从幕后走到台前。进取，更要专业，是酒店公司长久立足的根本。
都说2014是变革的一年，中国酒店业也在新旧交替之际越发雀跃。2015农历新年即将到来，希望中国的酒店人在世界酒店大潮流中抓准机遇，迎接挑战，成为领军者。
怎样缔造传奇酒店？可能得跟历史有点关系才行。莫说威尼斯格瑞提皇宫酒店所在的建筑可追溯至1475年，单冲着其1895年作为酒店开门迎客的年份，也非传奇酒店莫属了。这样一间历史悠久的款客居所，自开业至今一直是世界名流和国际政要抵达威尼斯的首选，一百多年来在酒店里发生的故事不胜枚举，加之哥特式的高冷外观，更平添了一种神秘到骨子里的味道。新近在阿姆斯特丹开业的华尔道夫酒店，也欲走传奇酒店的路子。由六座建于17、18世纪的连栋洋房组成，并依此编号由542至556。这些贵族洋房曾是阿姆斯特丹富商巨贾和具影响力的大人物的宅邸，如今精心修缮，使酒店既洋溢着历史气息又富现代美感。豪华，却要有历史，是传奇酒店的质素。
一个月前，泰国美诺酒店集团（Minor Hotel Group）公关总监Mark专程从曼谷飞到北京约见几家媒体的主编，我才与他从互通邮件数年实现了真正见面。在与他的谈话中，深感这个集团不简单。十年前我就知道安纳塔拉这个品牌，当时只是盘踞在湄公河流域的泰式本土度假酒店，而如今，该品牌不仅在世界各地遍地开花，更在中国旅行者的心目中赢得了一席之地。Mark说，安纳塔拉是美诺集团的酒店品牌之一，蜚声东南亚的曼谷四季酒店和最近开业的曼谷瑞吉酒店都是美诺旗下物业，不久之前集团又将数个位于马尔代夫和非洲的酒店品牌购入囊中，为提高全盘产业的市场识别率，“美诺”从幕后走到台前。进取，更要专业，是酒店公司长久立足的根本。
都说2014是变革的一年，中国酒店业也在新旧交替之际越发雀跃。2015农历新年即将到来，希望中国的酒店人在世界酒店大潮流中抓准机遇，迎接挑战，成为领军者。