QATB——分光光度法测定牛奶、食品、体组织中的微量铁和铜

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铁和铜元素广泛分布在植物食品和动物体内,人体血液和体组织中也存在这类金属,在某些情况下还能暗示各种疾病。本文用OATB汇1一(2一哇琳偶氮)一2,4,5一三经基苯〕为显色剂伺时测定某些植物食品、体组织和牛奶样品中的微量铁和铜。试剂称取0.562gQATB溶于1升乙醇中。 Iron and copper are widely distributed in plant foods and animals, and are also found in human blood and body tissues, which in some cases can also suggest various diseases. In this paper, we used OATB-1 (2,4-triazine) 2,4,5-tribenzylbenzene as chromogenic reagent to determine trace amounts of iron and copper in some plant foods, body tissues and milk samples. Weigh 0.562gQATB reagent dissolved in 1 liter of ethanol.
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