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在肯德基抢滩中国市场的过程中，有这样一个关于南昌的非典型案例。
直到1999年，南昌还是一个没有肯德基，没有麦当劳，没有必胜客的城市。南昌的一位市委书记把引进这些洋快餐作为政府工作之一的任务来抓，但是一番接触下来，麦当劳没有来，肯德基经过市场调查后认定，南昌的经济水平没有达到开店的标准，于是也拒绝进入南昌市场。当时，全中国的人都还不知道南昌人是多么热爱美食，多么能吃。
那一年，一家西式快餐店在南昌八一广场旁的工人文化宫开业，装修期间先打出一条巨大的横幅：“麦当劳还是肯德基？”搞得南昌的食客们一阵激动，盼星星盼月亮一样等着它开门大吉。门终于开了，很像麦当劳和肯德基的经营模式和店堂，人们一拥而入，才发现它叫做“多乐汉堡”。
南昌人聊胜于无，爱屋及乌，“吃汉堡去”成了一句流行语，“多乐汉堡”居然开出了3家分店，一举占领了南昌的西式快餐市场。
“多乐汉堡”的成功给了肯德基一个响亮的耳光。2000年8月，百胜餐饮集团终于坐不住了，准备在八一广场开南昌第一家肯德基店。然而通过市场调查却发现，由于肯德基之前曾经公然拒绝了南昌抛出的“绣球”，导致这个城市的很大一部分消费者对肯德基这一品牌具有相当的抵触情绪，纵使大牌如肯德基，想要进入南昌市场，也必须完成品牌重建的过程。
百胜集团经过分析，决定依然从消费者心理着手。开业那天，肯德基打出巨大的广告横幅：“对不起，我们来晚了！”表面上看，这只是一句温馨而讨好的问候，实际上，它却巧妙地满足了南昌人的心理需求。在南昌人看来，这不仅是一个超级品牌面对自己做出的低姿态，还释放了一个内陆省长达20年的压抑情绪：江西人渴望被外界接纳、与国际交融接轨。
如火的8月，排队等候就餐的人流顶着烈日，从早到晚排在肯德基门口。当天，肯德基全球单店营业额最高纪录诞生了，并且连续23天，天天刷新着这个纪录。一个简单的低姿态，轻易创造了一个营销奇迹。
直到1999年，南昌还是一个没有肯德基，没有麦当劳，没有必胜客的城市。南昌的一位市委书记把引进这些洋快餐作为政府工作之一的任务来抓，但是一番接触下来，麦当劳没有来，肯德基经过市场调查后认定，南昌的经济水平没有达到开店的标准，于是也拒绝进入南昌市场。当时，全中国的人都还不知道南昌人是多么热爱美食，多么能吃。
那一年，一家西式快餐店在南昌八一广场旁的工人文化宫开业，装修期间先打出一条巨大的横幅：“麦当劳还是肯德基？”搞得南昌的食客们一阵激动，盼星星盼月亮一样等着它开门大吉。门终于开了，很像麦当劳和肯德基的经营模式和店堂，人们一拥而入，才发现它叫做“多乐汉堡”。
南昌人聊胜于无，爱屋及乌，“吃汉堡去”成了一句流行语，“多乐汉堡”居然开出了3家分店，一举占领了南昌的西式快餐市场。
“多乐汉堡”的成功给了肯德基一个响亮的耳光。2000年8月，百胜餐饮集团终于坐不住了，准备在八一广场开南昌第一家肯德基店。然而通过市场调查却发现，由于肯德基之前曾经公然拒绝了南昌抛出的“绣球”，导致这个城市的很大一部分消费者对肯德基这一品牌具有相当的抵触情绪，纵使大牌如肯德基，想要进入南昌市场，也必须完成品牌重建的过程。
百胜集团经过分析，决定依然从消费者心理着手。开业那天，肯德基打出巨大的广告横幅：“对不起，我们来晚了！”表面上看，这只是一句温馨而讨好的问候，实际上，它却巧妙地满足了南昌人的心理需求。在南昌人看来，这不仅是一个超级品牌面对自己做出的低姿态，还释放了一个内陆省长达20年的压抑情绪：江西人渴望被外界接纳、与国际交融接轨。
如火的8月，排队等候就餐的人流顶着烈日，从早到晚排在肯德基门口。当天，肯德基全球单店营业额最高纪录诞生了，并且连续23天，天天刷新着这个纪录。一个简单的低姿态，轻易创造了一个营销奇迹。