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大蒜是百合科多年宿根植物，其蒜苗、蒜簦、蒜头均可食用，具有较高的营养价值，深受广大消费者欢迎。近20多年来，饶平县钱东镇仙洲村一直种植大蒜，主要种植品种为“川蒜”，能获得较高的经济和社会效益。为提高大蒜的种植水平和品质，我们摸索出一套高产栽培技术供参考。
大蒜高产栽培技术
【摘 要】
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大蒜是百合科多年宿根植物，其蒜苗、蒜簦、蒜头均可食用，具有较高的营养价值，深受广大消费者欢迎。近20多年来，饶平县钱东镇仙洲村一直种植大蒜，主要种植品种为“川蒜”，能获得较高
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2013年6期
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