【摘 要】
：
研究了采用高效液相色谱法测定鸡肉中肌苷酸的含量。试验采用Agilent TC-C18色谱柱(5μm,φ4.6 mm×250 mm),以0.05 mol/L pH 6.5的磷酸二氢钠缓冲溶液为流动相,流速为1
【机 构】
：
温氏食品集团股份有限公司//农业部动物营养与饲料学重点实验室
论文部分内容阅读
研究了采用高效液相色谱法测定鸡肉中肌苷酸的含量。试验采用Agilent TC-C18色谱柱(5μm,φ4.6 mm×250 mm),以0.05 mol/L pH 6.5的磷酸二氢钠缓冲溶液为流动相,流速为1 ml/min,柱温度为30℃,紫外检测波长为254 nm。结果表明,鸡肉中肌苷酸含量测定结果的相对标准偏差为0.56%,检测限为0.05 mg/g,定量限为0.20 mg/g,回收率为98.04%~100%。该方法可更准确更快速的应用于鸡肉中肌苷酸含量的检测分析。
其他文献
藏香猪是我国境内唯一的高寒放牧猪种,具有耐粗饲、抗寒冷、抵抗力高等养殖优势,是我国高原山区的主要生态养殖对象之一。随着我国经济的高速发展,藏香猪生态养殖展现出优越
我国畜牧产业走科学化、可持续、高品质发展道路,离不开畜禽品种改良工作。在云南省大力推动产业结构调整背景下,畜牧产业迎来了新的发展机遇,对优良畜禽品种的需求量也随之
以产朊假丝酵母、黑曲霉混菌为发酵菌种,添加木聚糖酶、纤维素酶,探究菌酶协同发酵对高粱秸秆营养价值的改善效果。试验以甜高粱秸秆粉为原料,通过添加不同酶,比较单一酶、混
中医药学是中国古代科学的瑰宝,也是打开中华文明宝库的钥匙。当前,中医药在抗击新冠肺炎疫情中发挥了重要作用,其效果有目共睹。在这一背景下,我们应该树立中医文化自信,通
近年来,国内外研究人员对于无机抗菌陶瓷产品研究不断深入,产品广泛适用于医院、厨房、卫生间等。本文综述了纳米二氧化钛抗菌陶瓷的制备研究和发展趋势,提出以纳米TiO2作为
发展学生核心素养是基础教育的基本目标。教师要在教学活动中为学生核心素养的形成与发展努力。数学教学设计也是如此,要在设计要素、过程、反思等维度嵌入数学核心素养的基
淡水养殖在传统养殖模式中越来越重要,这归功于淡水养殖对生态环境起到一定的保护作用,随着生态保护环境要求的不断提高,传统淡水养殖模式无法满足实际生态环境养殖需求,加快
随着新课程改革的不断深入,初中数学教学模式也将进行相应的改革和调整,如何借助于“教学问题”加强师生间的互动、增强学生的自主探究能力,提升初中数学课堂教学的质量和有
知识来源于生活,是对不同人生活现状以及生活经验的总结概括。教学过程中对生活现象生活经验的有效利用,能够不断提高教学效率,帮助学生更好地掌握知识。在初中阶段,学生对身
采用免疫磁珠净化法对小麦、玉米等样品进行样本的前处理分析研究,完成多种样品基质的净化和富集,随之利用高效液相色谱法对样品中的黄曲霉毒素B 1含量进行检测分析。为了验