【摘 要】
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课程标准是每门课程实施的规范与准则,课程标准的制定应体现课程的性质与培养目标,《园艺产品贮藏与加工技术》是一门理实结合的专业主干课程,通过本门课程的学习,在掌握专业
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课程标准是每门课程实施的规范与准则,课程标准的制定应体现课程的性质与培养目标,《园艺产品贮藏与加工技术》是一门理实结合的专业主干课程,通过本门课程的学习,在掌握专业知识的基础上,着重培养学生的动手能力、实践能力、创新能力。
Curriculum standards are the norms and guidelines for the implementation of each course. The formulation of curricular standards should reflect the nature of the curriculums and the training objectives. The storage and processing technology for horticultural products is a combination of practical and key courses. Through the learning of this course On the basis of mastery of professional knowledge, students should focus on cultivating practical ability, practical ability and innovative ability.
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