低氮对茶树生长及叶片抗氧化酶活性的影响

• 作 者: 林郑和 钟秋生 游小妹 陈志辉 陈常颂 单睿阳 阮其春
• 机 构: 福建省农业科学院茶叶研究所
• 出 处: 茶叶学报
• 发表日期: 2019年2期
• 关键词: 茶树 低氮 抗氧化酶 生长 tea plantlow-nitrogenantioxidant enzyme activitygrowth
• 基金项目: 国家自然科学基金(31570690),国家茶叶产业技术体系(nycytx-19),福建省自然科学基金(2016J01119),院青年创新团队(STIT2017-2-13),院创新团队(STIT2017-1-3)

以耐低氮茶树品种(‘黄棪’)与不耐低氮茶树品种(‘本山’)为试验材料,采用盆栽沙培方法,研究低氮处理对茶树幼苗生长及抗氧化酶活性的影响。结果发现:低氮显著降低根、茎、叶干重,本山茶树下降更为明显,说明耐低氮品种在低氮环境中具有明显的生长优势,耐低氮能力较强。低氮下茶树叶片丙二醛(MDA)含量与H2O2产生速率有所增加,且本山品种增加的尤为显著。低氮下除超氧化物歧化酶(SOD)活性显著增加外,其余抗氧化酶[过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)等]活性和抗氧化物质[还原型谷胱甘肽