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拉萨世界屋脊牵手走
为什么我们不提倡站在“世界屋脊”说爱你呢？因为这是在世界上海拔最高的城市，空气稀薄。大吼大叫，就省了吧。除非你是当地人。
酒店坐落在江苏路。穿过巨大的帐幔，走一段小山坡似的路，就到了。
设计成宫殿的样子，14米高的深红色围墙，搭配黑色结实的木结构，西藏最独有的颜色组合，流露着庄严气势。未登布达拉宫，已有“进宫”之感。
进门，视线一暗，玄关、神龛，供奉着神。
再拐进去，豁然开朗。大堂高大宽敞，色调柔和温暖，连同这里的人们一样，轻声细语。一物一人，似乎完全为了不打扰眼前这静谧之境——更完整的布达拉宫，顷刻展现眼前。相比于在西藏大道上看到的布宫，拉萨河谷映衬下的是更宽幅的，宏大的，藏民口中的“诸神之城”。也许到了此时，你才明白，小坡、帐幔、黑暗的玄关这一系列的铺垫，完全为衬托这一刻。拉萨瑞吉，用自己的心思，这样揭示了拉萨的美。
美在外，美也在内。高墙围闭的空间，在中央营造了一大片水景，芳草萋萋、垂柳独立，一幅江南美景。酒店的藏地员工告诉我，水有安抚人心的作用，加上大量种植绿化，透过日光之城的光合作用，源源不断供应氧气，也是酒店为减轻客人高原反应的一个一掷千金的举措。所以在酒店，你不妨开展一次锻炼身心的微旅行。从大堂开始，这里简直就是一个美术馆，精心细看，布宫为主题的作品还不少：法国艺术家Christian de Labaudere在一幕墙的油画布上绘上简练的布达拉宫；大堂的方桌上，随意摆放着业主多年的博物馆级收藏品——佛像、法器、绿松石链子、海螺法号动辄数百年，“年轻一点”的是朱铭的太极雕塑像，还有陈丹青的《西藏组画》和当地艺术家的大型油画。闲逸廊的图片墙，是摄影师在布宫下面的转经筒长廊拍下的最日常的一幕……
稍不留神，就呆了半天。
出了酒店，向西顺着走，就是拉萨的原味生活。再往北走走，便到八廓街。浓厚的藏地风情在这里表露无遗，而信众们的叩长头、转经轮在这里是最常见不过的景象。
若你喜欢，还可以牵着她的手，乘车叩访色拉寺。他是瑞吉的首席设计师Jean Michel Gathy最爱的地方。你可以告诉她，设计师的对于拉萨瑞吉的创作灵感，就来源于美丽、传奇的色拉寺。
深圳一切从下午茶开始
朗廷的进入，似乎预示着深圳酒店业开始“有历史感”，这与149年历史的酒店品牌有关，但它又是年轻的，因为明媚的粉红色是它的专属。
放心，你并没有进入一个粉红的国度。
相反，它更像是一位优雅男士的会所。朗廷方面发言人甚至声称，“东海朗廷是最有朗廷气质的品牌酒店，皆因这里的一事一物完全按照朗廷意念去设计与安排。”
要体验传统正宗，最好不过便是从下午茶开始。“廷廊”诠释了伦敦朗廷酒店的传奇（伦敦朗廷酒店是欧洲第一个提供下午茶的豪华酒店）。我的建议是，先点一杯卡布奇诺吧，因为炮制的工具来自百年前的意大利古董机器，这也是全中国唯一一台半自动的古董咖啡机。看着鎏金的壶口缓缓滴出咖啡，怀旧的情思也慢慢渗出。此时再品尝传承140年经典传统也不迟，春夏的餐牌刚换上，小点、德文郡奶油司康饼、果酱、小三明治搭配情人节浪漫元素的玫瑰花系列，包括玫瑰花司康饼，玫瑰慕斯以及玫瑰鱼子酱，颜色艳丽口味却非常清新。然后，再品尝“廷廊”的茶品吧，这里的茶叶选择算得上深圳城内最多，包括朗廷酒店集团定制的专属高级茶品，印度大吉岭毛尖金艳橙白毫红茶就是我的最爱。此时，身穿朗廷专有粉红制服的“服务大使”，也许会为你的她送上一朵粉红娇滴的玫瑰。这个下午茶才算完美。
品尝过下午茶，可知这手作点心如何诞生？不妨一起探索这甜腻背后，在酒店独有的巧克力工坊“珍藏坊”参加开放式手工制作巧克力课程。珍藏坊内放满充满天马行空设计意念的巧克力制品，这可否也点燃你的创造大爆炸？一个人的努力是有限，两个人在巧克力匠人的传授下共同打造属于自己的艺术巧克力甜点。既有过程，结果还能打包回家，这样的情人节礼物，狠狠有心思！
厦门随时新发现
熟悉厦门的海，大概不习惯这里的山。而偏偏山上就有新动静。有细节的酒店，一步步启发两人随时开始“发现”之旅。
湖里区在厦门的另一侧，距离鼓浪屿不近，但有山。
酒店就在半山腰上，车子转好几分钟才到。直至停定在那庞大的建筑物前，才惊觉：也太小看这座山了，完完整整把艾美酒店掩映住了。车来车往，丝毫不会影响在山林里的酒店。
山叫仙岳山，厦门的骄傲。这里是厦门人的后花园，每到周六日，人们总喜欢上山健身慢跑，或者带着家人和宠物上来呼吸新鲜空气，而厦门湾，就是最好的背景。所以在山上居停，是厦门人的另一种生活方式，也是游人从另一处体验厦门。
强调体验的，还有酒店本身。入口处的门僮是“艾美先生”，这尊雕塑弓哈着腰，露出可掬的神情，让人一下子感觉到放松、幽默，从而带入充满艺术感的入住体验：房卡由艺术家们设计，用于“开启酒店客房和与艾美协作的艺术机构的文化旅程。”所以记得带好你的房卡，它可以带你免费进入鼓浪屿钢琴博物馆，里面收藏着70多台钢琴。每台钢琴都有着自己的故事，足够让人回味的历史点滴。打开门，有欢迎灯光在床头的墙上亮起，而根据两人的心情，亚克力材质的灯饰亮出橙色、玫红、蓝色等各种暧昧跃动的灯光颜色，趣味十足。房间的露台非常大，山景或园景各有精彩。在游泳馆，我惊喜地又发现了“艾美先生”，他正戴起潜水镜整装待发，一副跃跃欲试的样子。 有细节的酒店，一步步启发两人随时开始“发现”之旅。而在情人节当晚，你甚至会惊喜发现，艾美的室内或户外场地顷刻变成一对对情侣的“私人定制之夜”——在山坡上的一场私密晚餐，在中庭花园瀑布前的石桥上，在设计感十足奢华别致的总统套房内，又或是景观别墅无敌景观的超大露台上……度身定制的餐单搭配不同酒类、玫瑰花束，所有的浪漫搭配在一起，耳畔响起现场弦乐四重奏。这一夜，在厦门，发现爱。
广州云上的米其林日子
广州四季酒店在城内的“高度”和风光无人能及。殊不知，在这云端居所，还有一位深藏不露的“高人”：在东京率领团队荣获多年米其林一星的泽田和巳先生，目前正坐镇“云居”日餐厅。
要品尝泽田先生的出品，你只需要提前预订。
我们告诉你的，是你不知道的：厨师长泽田先生开班授课，手把手教食客做正宗日料。
通常他会从第一道最简单的菜教起：厚卷，最家常最实用的菜式。摊开烤好的海苔片，用手捞起米饭、铺匀，再细心放置你喜爱的馅料，腌萝卜、大虾、青瓜丝、玉子……用竹席卷起，压实，然后切成均等八份……日料一直以其食材的新鲜、摆盘的艺术和口感的丰满著称，但自己下厨就知道其中的不易。一个班通常只有五六位客人，别以为他会顾不上观察，事实上，你的一举一动他全看在眼里。用手压竹席的力度够不够、刀有没有沾水才切开厚卷等等要点，他会透过助手翻译，一一传授。看到不正确的手势，他会马上纠正，因为一个小小的失误，就会导致食材口感的差异。一个多小时的课程，让人学会可口的家常三道菜，更学会日本人做事的认真。
课程设置在下午。烹饪过后，就着华灯初上的珠江边，两人就在云居吃晚餐，品尝自己的手艺，再点上天妇罗、刺身拼盘和芝麻豆腐沙律等泽田师傅最拿手的出品，成就一顿丰富大餐。
“云上的日子”当然不只有餐，还有“饮”，在72层品尝过晚餐，建议上99层的天吧“进一步”观赏广州美景。此时的广州电视塔小蛮腰已亮起七彩灯饰，珠江上的观光游船也缓缓驶出，浓郁的现代都市霓虹都在脚下，而在四季还会给你更多：牵着她的手，沿着空中观光楼梯登上100层吧。此刻，拥有的不仅是一整个广州。
白天走在沙滩看风景
大屿山，愉景湾，风光如画，人口密度低，区内涌动的绝大多数是洋人的面庞，一刹那，像是身在欧洲。
这里禁行私家车，区域内的住客和居民出行，要么使用区内环岛巴士，要不以滑板、自 行车、电瓶车等低碳环保的方式出行，因而有“无污染环保城”之称。酒店就处于占地649公顷的愉景湾最北面位置，海天一色。
从大堂到餐厅，海洋风扑面而至，这种如同明媚阳光洒在身上的清新感觉也顺延至摩登客房——以柔和蓝、白调为主的室内设计，与窗外无敌海景相互映衬，看得人心情愉悦，久久不愿离开房间。
户外有一望无边的细白沙滩，没人告诉你的话，你大概不会知道这是一个人造沙滩——专门从海南岛运来的细沙，厚厚堆积了总长大概400米。沙滩上最吸引人的还有那艘巨型帆船。沙滩上漫步的人们经过，大抵会心生幻想：什么时候在这全港独有的欧洲古典帆船“The Bounty”上举行个派对，那可不得了。不过更多的时候，你会看到新人们在此取景拍摄婚照，外形古典优雅的帆船成为别致的背景。在沙滩的那一端，还有酒店的另一个骄傲：全港首个证婚海滨白教堂。完美的三角形教堂是愉景湾畔的独特地标建筑，碰巧入住那天有新人行礼，看着马车远远驶过，抵达白教堂，那一刻恍若置身童话场景，浑身上下幸福满泻。
夜晚CBD恰到好处的静
在港岛住酒店，金钟区是挚爱：中环夜晚安静得让人心慌，铜锣湾湾仔又过于热闹拥挤。唯独这里，安居一隅，宁静和热闹刚刚好。
呈椭圆形的酒店大楼，前望是九龙海景，背后是香港太平山，两边视野开阔，景色不错。碰着一对爱山又不舍海景的人儿，在前台讨论了大半天下不了决定。结果是选了山景，理由是：“海景常有，不如看山，太平山的地价香港最高。”说得也真如是，有空登高望远，千万要做好攻略，看看哪家门牌住着什么权贵名流。
香港新酒店越来越多，各走不同的套路，不是设计古灵精怪，便是追求极简。反而这时，人会怀念起传统古典风格的各种美好，尤其是适合那些心境逐渐慢下来的人们。港丽也是这种风格，经得住时间的洗刷。不说其它，就说餐饮，6间餐厅及酒吧，包罗世界各地滋味：中餐厅“金叶庭”获得刚出炉的米其林一星殊荣。如果扮作随意而内行地奉承餐厅经理ray两句，食物质量和服务水平必然直线上升。8楼的意宁谷凭其意大利北部的正宗佳肴获奖无数，针对情人节特别推出蕴含厨师心血性价比极高的六道菜情人套餐，让金钟的白领纷纷“假扮情侣”前来一尝恋爱滋味。8楼“怀欧叙”法餐厅，在高贵雅致的环境供应法国普罗旺斯的欧陆菜式——而畅享时刻那一杯玫瑰香槟酒，竟是向情人节就餐的客人们免费赠送的。让人忘记了吃饱之后的下一站。
在这里，房间似乎不成重点了，那就先到大堂的咖啡园小酌两杯。咖啡园最为特别之处在于其围绕着户外泳池的池畔座位、听着池内喷泉的声音，眺望香港繁华景致，恰恰是为春宵一刻充分铺垫。
武汉辣滋味下的诗意安居
多年前，武汉还只有一两家五星级酒店。那时候的人们喜欢大张旗鼓地谈论这些享受。眼下的武汉，“有面子”的事情是，在光谷游走，在光谷住。
住在光谷，有三种人：一是“光谷人”，就是在这号称跟随美国硅谷之路往高新科技发展的行业人士；一是学问人，这附近簇拥着华中科技大、华中师大等多家高等院校，走出来的不是博士就是博导；还有一种，是专程体味武汉味道的游人。
当下的武汉，不仅只是“楚辞浪漫，黄鹤参天”的荆楚神韵，东湖之滨的璞瑜酒店为武汉注入了“都会桃源”的禅意气息：抵达酒店办理入住手续，你甚至可以边享用饮品，边慢条斯理在长吧办理check in手续。长吧有两条，均长达30米有多，专门从非洲进口，相当于酒吧的吧台，又兼具了办理入住和退房的前台功能。而更让人定神的是一整面墙壁，密密麻麻放满了书籍，偌大的空间，顷刻书香满溢。喝咖啡，可顺手拿下一本书看；品鸡尾酒，也可以取一本，以此打开话匣子。比方说，让人回味的还有酒店的细心，餐厅的供应品居然有着鸭脖子和热干面，鸭脖子是正宗的周黑鸭，而热干面则是本地师傅新鲜炮制。
其实在这里，你永远不愁找不到话题，触目皆见的玉器、青铜器和陶瓷器物，里面是与武汉所在地荆楚有关的历史、典故，若不懂，若是碰到销售经理张伟，定能张口就来一段段故事，皆因这一景一物，是酒店方从艺术工坊定制，又或是在当地市场搜罗而来。轻巧的触感以及中国传统绘画的融合，这些艺术品经得起细看，更值得深聊。一不小心，就聊到晚上。酒店的“外滩吧”，数十支硕大的毛笔颇添书卷气，而露天的空中花园，给情侣俯瞰江城实景提供了好去处。
