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速冻食品近来年食品质量安全事故频频出现,本文就其生产加工储运过程中容易出现的质量安全问题进行分析,以期提高企业的食品安全质量水平.
简论速冻食品加工储运过程中容易出现的质量安全问题
【摘 要】
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速冻食品近来年食品质量安全事故频频出现,本文就其生产加工储运过程中容易出现的质量安全问题进行分析,以期提高企业的食品安全质量水平.
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2004年期
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