浅析布莱克和莫顿“9.9”管理方式在旅游高职院校校企合作教育中的运用

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  摘 要 本文主要从以下三个方面探讨了“9.9”管理方式在旅游高职院校校企合作教育中的运用:1.高职教育校企合作形势与旅游院校的人才培养现状;2.旅游高职院校9.9型校企合作教育管理模式的内涵;3.旅游高职院校9.9型校企合作教育管理模式的要求。
  关键词 布莱克和莫顿“9.9”管理方式 旅游高职院校 校企合作教育
  
  一、布莱克和莫顿“9.9”管理方式的基本情况
  管理方格理论是研究企业的领导方式及其有效性的理论,是由美国得克萨斯大学的行为科学家羅伯特•布莱克和简•莫顿在1964年出版的《管理方格》一书中提出的。这种理论倡导用方格图表示和研究领导方式。(如文章后图所示)
  布莱克和莫顿的管理坐标图,横坐标表示“对工作的关心”,纵坐标表示“对人员的关心”。按照关心程度高低各分为9个档次,1为最低,9为最高,纵横交错,总共构成81个方格。其中有5个方格具有管理学上的典型意义,即贫乏型管理(1,1),权威型管理(9,1),乡村俱乐部型管理(1,9),中庸型管理(5,5),团队型管理(9,9)。布莱克和莫顿针对这五种典型模式,归纳总结了相应的定位特征和评价指标。人们可以根据领导者对工作的关心程度和对人员的关心程度不同,在图上找出自己所处的(或接近的)坐标位置,进而找出相应的改进策略。其中团队型管理(9,9)是一种个人与组织、工作与情感达到高度和谐的管理方式。
  团队型管理(9,9)的本质是建立个人发展与组织成长之间的内在联系,个人通过组织目标凝聚为团队,组织在个人自我实现中获得成就。这种类型的领导人,会把自己的精力集中于决策上,计划的制定要同利害相关者一起完成,组织构架能做到责任明确、程序清晰、规则完善。对部下,富有前瞻性的指导和真诚的帮助同步进行,组织的目标控制和员工的自我控制互为补充。在人事配置上,把工作要求和员工能力开发结合起来。总之,这种管理,是要在员工参与中实现对组织目标的理解、赞同和支持,从而实现真正的协作。按照布莱克和莫顿的观点,只有这种团队型管理,才能真正推行目标管理。部属能够在这样的管理下产生骨干精神,勇于承担责任。
  二、“9.9”管理方式在旅游高职院校校企合作教育中的运用
  (一)高职教育校企合作形势与旅游院校人才培养现状。
  2008年1月1日起施行的《中华人民共和国就业促进法》第五章第四十七条明确指出:“职业院校、职业技能培训机构与企业应当密切联系,实行产教结合,为经济建设服务,培养实用人才和熟练劳动者”; 2008年4月教育部制订印发的《高等职业院校人才培养工作评估方案》(教高〔2008〕5号)强调:开展高等职业院校人才培养工作评估,旨在促进高等职业院校加强内涵建设,深化校企合作的人才培养模式。校企合作,是我国高职教育办学方向。
  根据世界旅游组织的预测,到2020年,中国将成为世界上最大的入境游和出境游国家,成为世界第一旅游大国,在国民经济体系中,旅游业将成为新兴的支柱产业。但是,从近年来的游客意见、媒体报道和行业主管部门的反映来看,有一些现实状况让人担忧,比如旅游业从业人员素质普遍偏低,行业整体形象不佳。具体表现在高职旅游专业毕业生身上的问题是:专业基础知识不扎实,理论脱离实际,综合素质过低。
  “知可以战与不可以战者胜”,就是说,我们做任何事,要选择时机,要待时而动。基于目前政策、办学方向和对形势、现状的分析了解,我们当坚定走校企合作之路,培养受市场欢迎的高素质的的旅游管理人才。
  (二)旅游高职院校9.9型校企合作教育管理模式的内涵。
  1.切合实际的教学工作管理目标。旅游高职院校需推进“工学结合、校企合作”的教学改革,全面提高学生的职业能力,制定合理教学目标。例如,笔者所在的桂林旅游高等专科学校进行校企合作的人才培养模式改革,以“提升学生就业能力,校企联合培养优秀旅游管理人才”为宗旨,以工学结合为手段,以实现学生毕业与就业岗位“零距离”为目标,采用订单式人才培养模式开设“永顺班”,与广东永顺实业集团联合制定人才培养方案,共同进行课程开发,聘请企业高层管理人员为兼职教师,将部分实操性专业课程转移至企业一线实际工作岗位等方式,为学生创设全真职业教育环境,加强学生职业能力培养。
  2.按照职业岗位素质和能力的要求加强专业建设、构建课程体系。在专业建设方面要有计划开展地方经济和行业需求的调研活动,科学设置联办专业,保证技能型人才培养的有效性;校企双方共同研究技能型人才培养目标和人才规格,保证人才培养的适应性;共同落实技能培训和顶岗实习的培养环节,保证技能型人才的培养质量,等等。另外,学校可组织各院系根据社会人才需求以及各行业对职业关键能力和素质的要求构建课程体系,以“基础理论知识适度、技术应用能力突出、职业素质优良”为标准设计课程内容。例如,桂林旅游高等专科学校酒店管理专业在香港理工大学专家的指导下,在完成专业建设环境分析的基础上,构建了以外语能力和实践能力培养为主线的酒店管理专业课程体系。在课程体系中,依次阶梯式地安排了行业参观、企业见习、WIE周、实习暑假、毕业实习等实践环节,使学生逐渐加深对行业的认识与了解,逐步培养、强化学生的实践能力。
  3.校企双方和全体师生积极参与,并全面关心参与人员。校企双方、全体师生参与教学工作目标和与之配套的教学管理规章制度的制定工作,集思广益,制定出切合实际的教学规章制度,让合作企业、全体师生充分认识和了解目标的全部内涵,把遵守教学管理制度视为自觉的行动,增强参与者实现目标的满足感、兴奋感。教学管理制度主要有:①校企合作管理办法。该办法要明确校企合作管理机构主要职责、合作范围和资产管理等内容。②教学管理各环节具体制度和管理细节。主要包括教学计划一体化制度、校企共建实训基地管理制度、学生顶岗实习管理细则、学生顶岗实习安全教育实施细则、顶岗实习学生职业素质教育实施办法等在内的配套管理制度。
  9.9型团队式管理把对合作企业和全体师生的全面关心作为一切教学管理活动的出发点和行为指南,进行“热情、周到、准确、及时”的高效的教学管理。创造愉快和谐、有利于校企共同发展的环境。布莱克和莫顿把这种类型的管理者称为“稳健的实心人”。旅游高职院校9.9型校企合作管理方式要求合作双方所有参与者尽职尽责地去扮演好各自角色,实现自身的价值。参与管理的每个人,都是大写的人,是应当受到尊重的人,应精心设计每一员工最能发挥其专长的岗位,使之能人尽其才,各得其所。
  4.校企之间建立双赢机制,是确保9.9型校企合作管理方式的关键因素。通过9.9型校企合作管理模式,企业和学校能实现双赢,即企业的用人需求、生产需求和技术需求能够得到满足;学校能够满足教学实训需求、学生就业需求以及教师培养需求。9.9型校企合作双赢机制成功建构,最主要需以下两方面的保障:①拥有政府的支持、资助和行业协会的协调作用。德国的校企合作教育(双元制)之所以成功,行业协会如IHK、德国工商协会发挥了重要作用。行业协会不仅对企业参与校企合作教育有约束和监督作用,还负责对合作教育进行考核,确保合作教育的质量。我国政府支持校企合作并赋予行业协会在校企合作教育方面的指导、考核权限。例如,2009年1月21日,在山东省政府支持、资助和相关行业协会的协调组织下,山东省旅游职业教育集团正式成立,该集团以山东旅游职业学院为牵头学校,省内相关职业院校、旅游学校、著名饭店、旅行社、景区加盟,其中包括5所高职院校及10所中职学校和50余所行业协会、企事业单位。它通过校企合作、校际联合,最终实现教育资源和企业资源共享,逐步实现各个成员单位的优化,培养出更多更优秀的高素质应用型人才。②从校企合作教育到产学研全面合作,建立校企合作的双赢机制。常见的做法是企业为学校实施订单式培养,学校为企业提供技术援助、培训等智力支持。随着校企合作的不断深入,一些旅游职业院校与企业提升合作平台,创新合作双赢模式。例如,浙江旅游职业学院与行业企业、行业主管部门进一步紧密协作,举行“六个一”校企合作工程,即建立工学结合、产学合作长效机制;继续做好订单式人才培养工作;瞄准产学合作重点企业、抓好重点项目;将行业、企业认为行之有效的工作不断推向深入;不断满足行业、企业需求,开发新课程、新项目;加强与各地市县合作,为地方做好课题、规划、调研。
  (三)旅游高职院校9.9型校企合作教育管理模式的要求。
  1.重视凝聚力工程建设。影响校企凝聚力的主要因素有:目标的共识、明确的责任、严明的纪律、员工的参与度、对人的责任与尊重、绩效的增长、员工的追求与思想境界、和谐的人际关系等。
  2.采取科学合理的激励措施,激励措施主要包括:①薪酬激励。建立有效的薪酬管理体系,解决薪酬存在的内部有失公平与有效牵引、外部缺乏竞争力等突出问题,通过对员工岗位的分析,建立职位分析因素体系,对所有职位进行比较,建立院校和企业内部薪酬的公平性;通过市场数据的获取和岗位分析,设计有弹性的薪酬政策和执行程序。②竞争激励。竞争激励机制是旅游企业与旅游院校发展的重要动力源泉。实行激励机制的最根本目的是正确地诱导员工的工作动机,使他们在实现校企业合作教学目标的同时实现自身的需要,增加其满意度,从而使他们的积极性和创造性继续保持和发扬下去。③领导激励。领导激励是指领导者激发、鼓励和调动人的热情和动机,使人潜在的工作动机尽可能充分发挥和维持,从而更好地实现社会和组织目标的过程。在激励中,旅游院校和企业领导者要把握人的各种行为与人的需要和发展的关系,最大限度地发挥员工的潜能。领导激励的方式,可采用目标激励、参与激励、奖罚激励、公正与公平激励、关怀激励、荣誉激励。
  总之,旅游高职院校9.9型校企合作教育管理模式中校企双方要达到协作管理,在组织目的上利益一致,互相依存,形成信任和尊敬的关系。校企合作团队在价值观上要取得一致,对管理的好坏可以形成公认的评价标准,只有这样,才能建构长期合作、高效校企合作教育管理模式。
  
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