冲浪之神

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  Q:你是健康生活的典范,这是你41岁依然是世界冲浪顶尖选手的秘诀么?
  A:我没有等到年纪大了才开始倾听身体的声音。当我阅读那些健康饮食的书籍时,大概只有20多岁。我看的第一本书的名字是《Fit For Life》,开始了解如何更好地搭配食物让自己保持状态,如何消化食物。这是激发潜能的最好方法。你对睡眠的需求更少,自身更有能量。
  Q:饮食平衡,绿色食品,你的身体就是你工作的武器,你给它提供的都是最好的么?
  A:在美国,土壤缺少矿物质,出产的食品营养不平衡,一切都是标准化的。我尽最大努力避开这些食物。我的第一规则是吃绿色食品,特别是要避免那些被改变的食品。比如在巴厘岛,我吃很多水果因为当地盛产水果,我很喜欢。但这不是规则。我避免吃太多的碳水化合物、大米、小麦、玉米和淀粉类食物。我还避免吃糖,特别是提纯的糖。
  Q:你还是有个小缺点……
  A:巧克力。特别是黑巧克力……重要的是不要把碳水化合物和蛋白质混合,特别是晚上,肉类和蔬菜就足够了。
  Q:你是乐于推广健康饮食,还是只是自己保持健康生活?
  A:当我看到我朋友大量饮奶时,我会告诉他:“够了,这么喝对身体不好,特别是被消毒的牛奶。”在美国的学校里,大家建议孩子喝牛奶,但这是为了推动农业产业。这是个隐没。我喝杏仁奶,我差不多20年没喝过牛奶了,已经想不起来它的味道了。而且美国给所有奶消毒,并且禁止全脂奶。去年美国政府销毁了密歇根一家农场用全脂奶制作的奶酪,12吨奶酪被扔进了垃圾箱!他们告诉农场主这些奶酪会让人生病,但事实上吃过的人没有任何人出现问题。
  Q:你的状态始终保持得很好,但若没有健康的饮食你还能达到今日的高度吗?
  A:我从未试图延长自己的巅峰状态,这是我的生活信仰,与比赛无关。尽管我曾被自己的一个老对手汤姆·库伦(1985、1986、1990三届世界冠军)影响过。当时我是个孩子,他跟我解释一些健康饮食的理论,让我受益终生。汤姆是我心目中的英雄之一,每次我向他请教一些生理反应的问题,他都会给我答案。我记得快到18岁时,总会觉得疲劳,汤姆问我晚上都吃些什么,意面和肉。“你将碳水化合物与蛋白质混合了,这是错误的。你的身体需要很多体力来消化这些食物,这会损害你的体能。”哇噢,这太酷了,一分钟之内我的生活发生了改变。
  Q:晚上的啤酒、披萨聚会肯定看不到你的身影……
  A:比赛期间我会避免,但我不是个墨守成规的人,当我需要放松时,也会参加这样的聚会。我知道社会生活需要在餐桌上完成,大家围坐一起,边吃边聊。
  Q:有些国家你可能会在饮食方面遇到困难。
  A:离农作物产地越远的地方,就越容易遇到转化食品,因为要避免食品变质。比如在太平洋或印度洋上的孤岛。在斐济,我有个朋友因为糖尿病被截去了半条腿,还有个朋友死了。在家乡佛罗里达,我花费了大量的时间去寻找好的食材,这也是动物的本性。动物甚至毕其一生用来寻找食物。所有物种都需要空气、水和食物才能存活,我并没有什么与众不同的。
  Q:身体的健康平衡会促进心理平衡么?
  A:心理的平衡是至关重要的,当你头脑清醒时就会做出正确的决定和漂亮的动作。当你情绪不振,你会待在家里的沙发上。你吃得过多或吃不饱都会让身体懈怠,精神萎靡。所有负面情绪都会对身体产生糟糕的影响。
  Q:这个观点是否和你的哲学想法甚至是心理感应有关?
  A:我不是个有信仰的人。我会阅读和倾听,有时也会有一些发现。我觉得别人贴在我身上的标签,有时我自己都不知道。
  Q:你不信教,但你会有一段时间节食,这有点像斋月或是封斋期。
  A:我节食是出于生理原因,这通常会变成一场心灵的旅行,确实是一种意志的挑战。你知道不进食会让你失去活力。我最长的一次节食持续了9天,没吃任何东西,只喝一种柠檬水。这段时间身材的变化不可思议,你的身体也感觉不同,皮肤变成了另一种质地,嗅觉和视觉也都不一样了。你与自己取得了联系,开始自我复苏,得到启示。无疑,这是因为我完全投入到节食当中。于我来说,这是一次精神上的顿悟,脑海中会出现奇怪的念头。在节食的同时,我也会保持活动,冲浪、玩高尔夫。我的新陈代谢也会发生改变,当我去厕所时(他就这个话题向我们表示歉意)不需要卫生纸。野生动物吃自然的东西,它们的大便是干燥的。看看兔子或袋鼠,它们会脱水,但根本感觉不出来。
  Q:节食之后你会在哪方面发生改变?
  A:在生活中我们都有各自迷恋的东西。你喜欢女孩,他是个吃货,还有人是手机控,所有人都无法控制自己的欲望,即使你内心深处知道控制对你有好处。节食让我明白我可以毫无困难地改变一些嗜好和习惯,我学会了自我解放。
  Q:内心的旅行能让你重新适应原来的大脑,并发展你的本能么?
  A:我相信本能,我生活在一个充满了自然因素的环境中,大海和浪潮是我身体的一部分。生活中,当我们遇到意外时,不会思考就会做出应对,这就是本能。面对迎面而来的浪潮也是一样。我看着它改变高度、形状和力量,我要根据得到的信息做出正确的选择。可能我会稍作思考,但感觉会决定一切。
  Q:你称霸冲浪界这么久,是否是因为你有能力做出正确的选择?
  A:没错,决定正确,在合适的浪上滑行是最重要的。如果你在海里可以100次正确选择要冲的浪,那你就能赢得99次……至少95次!


  Q:你会和对手进行心理战么?
  A:我喜欢一开始就得到很高的分数,向对手施加压力,迫使他们冒险。如果他们能在分数上取得领先,能在比赛末尾逆转也是不错的,这样也会在未来给对手带来心理阴影。但所说的这些都是理论上的,比赛结束后对手之间也很少讨论,我并不知道他们脑中想什么。但我能感觉出来他们散发的情绪。每个冲浪者对浪的选择都给了我一些暗示,我能感到他们是否急躁,是否因遇到我或是比赛本身而背上了心理包袱,我还能感觉到他们是否是怀着光脚的不怕穿鞋的的心情来参赛的。他们越放松就越能发挥出实力,有时也会击败我,然后就会想:“赢了会怎样,输了会怎样?”这时他们就迷失了,陷入了不安之中。   Q:杰雷米·福洛雷斯说和你比赛时他有时会失稳定性,因为你会跟他说话或恭维。
  A:好多人都认为我和他们讲话是为了玩心理战,我这么做是为了自我放松。需要注意的是我们谈论冲浪,我不会问他们的家人状况如何。事实上我从不会被对手弄得紧张,我只会为必须做出正确的决定而担心,我会尽量使自己保持冷静。如果我对对手说:“这个浪好,你冲得不错。”这会给我带来积极的能量,这并不是心理战。我不会违心地对对手说:“这个浪你选择得真差。”
  Q:你经常和对手聊天么?
  A:有时会。如果我很喜欢和他一起冲浪,就会聊上几句。如果他不喜欢闲扯,需要自己的空间,我也会给他安宁。相反,如果他是我不喜欢的人,而聊天会让他感觉烦躁,我就会跟他说话……但这种情况很少见,我几乎和所有人都关系融洽。我和安迪·伊隆(2010年因吸毒过量死亡)的关系有时紧张。记得有一次在菲律宾,我们在水中对骂,差一点就要动手。当时我们有四个人比赛,他完成了两次漂亮的冲浪,就不知天高地厚了。当他经过面前时,我说:“现在你高兴了哈?”他不知道该如何回答,我就开怀大笑。他使尽全力阻止我冲浪,另一名选手看不过眼就骂了他,他变得怒不可遏。


  Q:当对手完成了一次漂亮的冲浪后,你能以观众的心态欣赏么?
  A:有时可以,我会以欣赏的角度看待对手成功地完成一个不可思议的动作,我甚至可以给他们加油打气。有时我也会恼火,但没什么大不了的。最近有一次在斐济比赛,我跟杰雷米·弗洛雷斯、塞巴斯蒂安·齐耶茨一起,这时来了个巨浪,齐耶茨的位置一马当先,我跟他高喊:“如果你让我先来就给你1000美元!”他有15秒的时间做决定,但他根本不理会我。这样的一个大浪,你没法袖手旁观,我看见他的眼睛睁得大大的,我心想,"无论如何,如果他赢了这站比赛,得到的可不只是1000美元。"
  Q:然后呢?
  A:接下来的浪更棒,正好被我赶上了,我赢得了比赛。(大笑)
  Q:在巴厘,有个15岁的孩子杰克·罗宾逊参加了比赛,你会像哥哥一样帮助他么?
  A:我41岁,他15岁,如果我输了,也没什么可怕的……没人觉得他能赢,看起来他也赢不了任何人,就像尼基·伍兹,他在16岁第一次参赛时排名最后。选手之间不会有什么帮助。
  Q:在巴厘,你有时要在垃圾堆中间冲浪,这变得不可避免么?
  A:(长时间的沉默)我不知道该做些什么,说些什么。这让我感到害怕。巴厘的海和沙滩很恶心,这不是巴厘特有的情况。哪是我见过最脏海?日本,那里的沙滩根本没法走,全是垃圾,那是20多年前的事。当时汤姆·卡伦被一家赞助商邀请去冲浪,他也带上了我。当时的冲浪环境就像是把垃圾箱里的塑料垃圾倒进老渔网中一样。
  Q:你有过拒绝冲浪的时候么?
  A:没有过,几年前法国的海滩也很脏,但现在好多了。
  Q:很多垃圾是从西班牙过来的。当时他们把垃圾卸载在海边,风把它们吹了过来。
  A:一年前我就开始筹办一个基金会用来对抗海洋污染,但我确实没有时间把计划执行到底。另外我还对一些基金会持怀疑态度,我感觉他们变成了雇佣职员的企业。大多数的基金都用于支付职员的工资了。这还不算那些洗钱的行为,据我所知一些抗癌基金会就在做这样的事情。
  Q:但你作为冲浪运动的象征,仍然需要传递给大众信息。
  A:大海占据地表面积的2/3,尽管它的面积浩瀚无边,但污染的阴影依然无处不在,大海变成了巨大的垃圾箱。我们该如何打扫?我在这方面只是个学生不是专家。如果有办法,我愿意做一个传声机。我们现在谈到的只是可见的污染……比如我知道加利福尼亚刚刚关闭了一座核电站,因为它泄露了。放射性物质渗入到海里已有两年的时间,外界需要时间和压力才迫使它关闭。福岛怎么样?我们忘了切尔诺贝利了么?还有在美国的三里岛核泄漏事件。
  Q:那么你周游世界,你消耗的能源也不算小吧?
  A:植物要想生长必须需要碳。问题在于那些有毒物质的排放。不久前我在尼加拉瓜买了块地用来种树,以弥补我消耗的能源。我希望给我出这个主意的人已经种好了树,而不是又一个骗人的基金会故事。我经常因为无休止的旅行而被别人指责。但我只是登上了一架无论如何都会从A点飞到B点的飞机,不管我在与不在。那些批评我的人,为了环保骑自行车,可他们知不知道这些自行车是从中国运过来的,自行车的很多原材料是消耗了火电或核能才制成的?我对他们说:如果你们对我如此了解,是因为你们可以通过那些科技产品获得资讯(电脑、电视、手机),而这些东西都会消耗能源。我并没有乘坐私人飞机旅行,我也没有收藏汽车的习惯,也没有15座别墅。
  Q:回到海洋问题,你大部分时间都是在海边度过的,这会让你有如鱼得水的感觉么?
  A:我像鱼一样喜欢在水下呼吸,我最长可以在水下待3分30秒。
  Q:你的生活是与大海还是浪潮产生关联?
  A:浪潮。我冲浪的时间多过游泳。我环球旅行是为了找到大浪而不是大海。
  Q:浪潮于你来说是一个工作的工具?
  A:某种意义上来说是的。如果有人“偷”走了我的大浪,那是不能容忍的。一个浪可以改变我的生活,我的一天、一个月,偷走它,我宁愿被人在脸上打一拳。1994年我去苏门答腊岛冲浪,当时几乎只有我自己。第二年当我再去的时候有50多人在冲浪,我数了一下有16艘船。这真让人难以忍受,人太多了。大家享受生活很正常,但不要人太多。(笑)或许出于这个原因,大家才开始准备登月吧。
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