【摘 要】
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如今市面上的食品类别比较多,提升了食品选购的多样化,但频繁出现的食品安全问题却会影响消费者的生命健康.随着生活水平的不断提升,人们开始越发重视食品安全问题.为了保障消费者的身体健康,检验部门要加强对食品检测流程的监管力度,提升食品检测的准确性,及时将不满足食用标准的食物筛选出来,保证流入市场的食物具有安全性.本文分析了食品安全检测的实际意义,探讨了影响食品检测准确性的主要因素,并提出了提升食品检测准确性的对策,以期对相关研究具有一定的参考价值.
【机 构】
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成都市产品质量监督检验研究院;成都产品质量检验研究院有限责任公司
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如今市面上的食品类别比较多,提升了食品选购的多样化,但频繁出现的食品安全问题却会影响消费者的生命健康.随着生活水平的不断提升,人们开始越发重视食品安全问题.为了保障消费者的身体健康,检验部门要加强对食品检测流程的监管力度,提升食品检测的准确性,及时将不满足食用标准的食物筛选出来,保证流入市场的食物具有安全性.本文分析了食品安全检测的实际意义,探讨了影响食品检测准确性的主要因素,并提出了提升食品检测准确性的对策,以期对相关研究具有一定的参考价值.
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