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【正】 恩格尔定律告诉我们,随着家庭和个人收入的增加,收入中用在食物上的开支比例就越来越小。但是近年来,随着我国人民生活水平的不断提高,居民家庭的恩格尔系数并非呈下降趋势。这能不能说我国人民的生活水平并没有提高呢?显然不能。因为,除了收入水平外,还有许多因素影响着居民的消费结构。物价水平的变动就是其中的一个因素。本文试就消费结构与物价水平的关系作一点肤浅的分析。(一)消费品和劳务价格的变动影响消费结构消费结构是指居民各项消费在总消费中所占比重以及它们的相互关系。消费结构中各类商品和劳务支出的数量和比例,都