美味咯扎

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去国家园林城市唐山游览,你或许没有吃过,甚至连见都未见过的一种食物——咯扎.过去,本乡本土的唐山人,每逢大小节庆或是婚丧寿辰,来做客的人通常都会带一盒包装精致的咯扎做见面礼.在当地,甚至还有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的说法.
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