【摘 要】
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海带是我国海水养殖的重要产品 ,是一种既有食用价值 ,又有药用、保健、工业、农业价值的大型藻类产品。每百克海带中含粗蛋白8.2克、脂肪0.1克、粗纤维9.8克等 ,还含有微量元素硒、钴
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海带是我国海水养殖的重要产品 ,是一种既有食用价值 ,又有药用、保健、工业、农业价值的大型藻类产品。每百克海带中含粗蛋白8.2克、脂肪0.1克、粗纤维9.8克等 ,还含有微量元素硒、钴、铬 ,维生素A、B、C、F等营养成分。其含量之丰富是陆地植物无法比拟的。海带
Kelp is an important product of marine aquaculture in China. It is a large-scale algae product that has both food value and medicinal, health care, industrial and agricultural value. Each 100 grams of kelp contains 8.2 grams of crude protein, fat 0.1 grams, crude fiber 9.8 grams, also contains trace elements selenium, cobalt, chromium, vitamin A, B, C, F and other nutrients. Its abundance is unmatched by land plants. kelp
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