论文部分内容阅读
立式炉小烤房实现烟热分离,利用热辐射烘烤核桃,烤房温度控制在30~50℃之间,烤架上成熟采收的核桃鲜果厚度在15cm以内,48~72h即可烘烤800~1 000kg新鲜核桃,既节能,又能有效提高核桃干果品质。本文从选址、准备建材、建烤炉、到烘烤核桃,对全过程的技术要点进行了详细的论述,为建设立式炉小烤房、使用维护小烤房、烘烤核桃提供技术指导或参考。