云南省山区小学生营养知识、态度及行为调查

• 作 者: 张雪辉 赵春 周建于 王琦
• 机 构: 昆明医学院公共卫生学院营养教研室
• 出 处: 昆明医学院学报
• 发表日期: 2004年F12期
• 关键词: 营养知识 行为调查 学生营养 健康教育 学龄儿童 儿童营养 健康饮食 山区小学 求知欲 小学生 Lisu ethnic Pupils Nutrition K

目的：了解云南山区傈僳族学龄儿童营养知识水平，通过健康教育，树立儿童正确的营养观念，培养健康饮食行为，改善儿童营养状况，方法：采用营养知识问卷(K-A-P)对152名傈僳族学龄儿童的营养知识、态度、行为进行调查，结果：大多数小学生缺乏基本的营养知识，但他们有良好的求知欲，希望通过多种途径获得营养知识。