论文部分内容阅读
梳理重庆地区榨菜业由弱小到壮大的历史,可以看出,生产技术的变革在其中发挥了重要的作用。无论是配料这样核心的技术还是包装工艺,都在不断创新。同时,也得力于国内外销售市场的开拓。就其产销组织形式而言,尚存在一些不足,规模性企业寥寥无几,多为独资或合伙企业。
青菜头的大产业:民国时期重庆地区榨菜的产与销
【摘 要】
：
梳理重庆地区榨菜业由弱小到壮大的历史,可以看出,生产技术的变革在其中发挥了重要的作用。无论是配料这样核心的技术还是包装工艺,都在不断创新。同时,也得力于国内外销售市
【机 构】
：
重庆师范大学历史与社会学院
【出 处】
：
重庆师范大学学报(哲学社会科学版)
【发表日期】
：
2017年2期
其他文献
利用广西石漠化片区1971—2010年气象观测资料，分析了近40年来气温、降水等气象要素的变化特征。结果显示：广西石漠化片区平均年降水量呈不显著的减少趋势，具有明显的阶段性变化
为适应本科教育应用转型,从应用型人才培养目标出发,探讨《园林植物遗传育种学》课程在教材选取、教学内容、教学手段与方法、实验实践和考核方式等几个方面的教学改革,让学
区域发展战略既是解决地区发展不平衡矛盾的基本途径,又是解决地区发展不充分矛盾的重要手段。它是依据区域要素禀赋进行宏观资源配置的总纲领,是依托区域优势、突出主体功能
从获取放大器的等噪声系数圆最大半径的角度来进行电路设计,设计了工作于X波段9～14 GHz的宽带低噪声单片放大器,采用法国OMMIC公司的0.2 μm GaAs PHEMT工艺(fT＝60 GHz)研制了
目的探讨损伤严重程度评分(injury severity score,ISS)在老年腹部多发伤中的应用价值,为其临床应用提供依据。方法选取2016年7月-2018年6月来我院治疗的142例老年腹部多发伤
本文分析了宝钢2030mm冷连轧机单机架速度控制系统的电气控制原理,经过计算机数字仿真,得到了该系统运行的性能指标,并依此分析了该系统存在的问题。
正常淋巴管系统在维持机体的体液平衡和免疫监视中发挥着重要作用.近年来由于新的高特异性的淋巴内皮标志物的出现及应用,使得临床对恶性肿瘤淋巴管生成的分子调控机制有了更
动静压气体端面润滑因其高承载、高气膜稳定性和非接触等特性而广泛应用于密封、轴承和气浮输运等领域。介绍了动静压气体润滑的基本结构和工作原理,对动静压气体端面润滑技
<正>新疆维吾尔自治区公安厅原党委委员、副厅长谢晖33岁就当上自治区司法厅劳教局局长,37岁被提拔为副厅级领导干部。提拔早、进步快,本应心存感恩与敬畏,可是谢晖却走向了