《水浒》中的饮食文化

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上几期说的都是文人雅士们的喝酒赋诗,他们是借酒抒情,面食述志,表现出或入世或出世的人格心境。这是中国酒文化一种。但这似乎与广大民众百姓距离较远,一般人喝酒吃菜,并不想也没有必要抒情述志和作文赋诗。他们只是因为高兴或忧愁,因为要交朋友或办事情等等。大碗喝酒,大块吃肉,概括的就是这样一种饮食文化,它也是一 The last few said that the literati are drinking poems, they are wine lyric, pasta aspirations, or to show the world or the birth of the personality mood. This is a kind of Chinese wine culture. However, this seems to be far away from the broad masses of the common people. Most people drink and eat food, and do not want or need to express their feelings and composition poems. They are just happy or sad, because they want to make friends or do business. Bowl to drink, eat a large piece of meat, is a summary of such a diet culture, it is also one
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