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《物理化学》是化学化工类各专业的一门重要专业基础课,对学生综合能力的培养具有重要的意义。在721人才培养模式下《物理化学》课程教学的实践探索中,笔者重点培养工程意识和科学精神激发兴趣、改进教学组织形式和教学手段提升效率、设计创新型《物理化学实验》提升能力,提高了学生的分析和解决问题能力、创新能力,以达到培养多元化721专业人才的目的。