【摘 要】
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被誉为长江珍稀水产之一的刀鱼,在上海市场上陆续见鲜,但由于产量大不如前,条重150克以上的大刀鱼,在饭店每500克攀升至3000元。专家称这些年由于过度捕捞和污染等原因,刀鱼
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被誉为长江珍稀水产之一的刀鱼,在上海市场上陆续见鲜,但由于产量大不如前,条重150克以上的大刀鱼,在饭店每500克攀升至3000元。专家称这些年由于过度捕捞和污染等原因,刀鱼
Known as one of the rare aquatic products in the Yangtze River saury, one after another in Shanghai, see the fresh, but due to yield before, the weight of more than 150 grams of saury, in the hotel climbed to 500 yuan per 500 grams. Experts say saury fish are caught in these years due to overfishing and pollution
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