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寻味早餐料理 九点钟,阿德莱德中央市场的水果、蔬菜早已铺满了摊位,沸腾的咖啡正飘着一缕醇香。我走出酒店,开始搜寻这一天当中的第一顿美味。原以为这个位于格罗特街(Grote Street)与歌治尔街(Gouger Street)之间、号称南半球最大的市场,仅仅售卖着全澳洲最齐全的新鲜蔬果、肉类食品和土特产品之类,不曾想这里还藏匿着众多美食店为当地人提供着丰富的一日三餐。 茶点铺T BAR、专门烹饪亚欧美味的TALDY-KURGAN、以酸辣粉汤著称的老店ASIAN GOURMET……在众多的美食店中,Lucia’s Pizzeria & Spaghetti Bar门庭若市,家庭作坊式的意大利披萨和美味的咖啡是店家的招牌。这间由当地的Lucia Rosela家族世代经营的小作坊,从1957年成立至今一直保留着传统的美食烹饪做法,特制的风味酱料是我的最爱,披萨拌酱料,意大利面拌酱料,甚至连清淡的沙拉也可以拌上这特色的酱料。一份披萨、一盘奎奴亚藜薄荷沙拉、一杯咖啡,地道的阿德莱德早餐为这一天的行程注满能量。