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中国素有“瓷国”之称，汝窑在中国和世界陶瓷文化史上占有极其重要的地位。艺术史家谈起艺术的起源，大都是从原始彩陶开始，从汝州出土的鹳鱼石斧图彩陶缸，被称为中国花鸟画绘画史上的鼻祖。中国瓷早他国一千多年，意大利开设的第一家瓷厂比中国晚二千多年，宋代时汝窑已技艺高超，因定瓷有芒不堪用，遂命汝州烧造汝瓷。汝窑器物成为了御用珍品，影响了全国青瓷系统，亚洲各国纷纷仿效，从而出现了高丽青瓷等知名瓷器，对世界陶瓷史产生了深远影响。