【摘 要】
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日本狮王公司食品研究实验室研究与开发本部的研究员经研究发现,辛香料迷迭香与鼠尾草的抗氧化活性最强。起此作用的主要成份是酚类二萜物,如迷迭香醇、卡诺醇、异迷迭香醇
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日本狮王公司食品研究实验室研究与开发本部的研究员经研究发现,辛香料迷迭香与鼠尾草的抗氧化活性最强。起此作用的主要成份是酚类二萜物,如迷迭香醇、卡诺醇、异迷迭香醇及表迷迭看醇。市场上所售,采
Researchers at the Research and Development Division of the Food Research Laboratory of Japan’s Lion King Research Institute found that the antioxidant antioxidants of rosemary and sage are the most potent. The main ingredients responsible for this effect are phenolic dioxins such as rosinol, carnosol, iso-rosarmane, and mithram. Sold on the market, mining
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