稻麦草栽培平菇不可忽视的几个问题

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以稻、麦草为主要原料栽培食用菌,经济效益十分可观,在报刊杂志上经常可见类似报道。这对宣传、推动食用菌产业的发展起到了不可低估的作用。但对栽培技术方面报道的很多,而对其应该重视的问题却很少见。笔者结合多年的生产实践,就利用稻、麦草栽培平菇中不容忽视的几个问题谈点体会,以飨读者。一、优选菌种是获取高产的前提。用稻、麦草栽培平菇,所选用的菌株是否适宜,是栽培成败的决定性因素。我国各地选育的平菇菌株种类繁多, To rice, wheat straw as the main raw material for the cultivation of edible mushrooms, the economic benefits are considerable, often seen in newspapers and magazines similar reports. This propaganda, promoting the development of edible fungus industry played an underestimate role. However, there are a lot of reports on cultivation techniques, and the problems that should be taken seriously are rare. The author combines years of production practice, the use of rice, straw mushroom cultivation in several issues can not be ignored to talk about experience to readers. First, the preferred strain is to obtain high yield of the premise. Rice, straw cultivation of mushrooms, the selection of strains is appropriate, is the decisive factor in the success or failure of cultivation. There are many kinds of Pleurotus ostreatus strains that are bred in our country,
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