益生乳酸菌Lactobacillus plantarum P-8在规模化养殖中对肉鸡生产性能和鸡肉中盐酸林可霉素残留的影响

• 作 者: 高鹏飞 张和平
• 机 构: 内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古和美科盛生物技术有限公司
• 出 处: 中国农学通报
• 发表日期: 2016年26期
• 关键词: 乳酸菌 植物乳杆菌P-8 肉鸡养殖 抗生素残留 生长特性 Lactobacillus L.plantarum P-8 broiler breeding anti
• 基金项目: 青岛市李沧区科技计划项目“畜禽用益生乳酸菌饲料的研制”（14-4-2-KJJH）.

以益生乳酸菌植物乳杆菌P-8饲喂肉鸡,研究其在规模化养殖中对肉鸡生产性能、粪便p H及吲哚和粪臭素含量、抗生素盐酸林可霉素残留的影响。选择18万只1日龄AA肉鸡为研究对象,随机平均分为3组,对照组为基础日粮＋盐酸林可霉素（3 g/t）;试验组1为基础日粮＋植物乳杆菌P-8＋盐酸林可霉素（3 g/t）;试验组2为基础日粮＋植物乳杆菌P-8＋盐酸林可霉素（1.5 g/t）。试验结果表明：试验组肉鸡成活率、出栏重和饮水量显著高于对照组（P〈0.05）,料重比显著低于对照组（P〈0.05）,试验组间无显著差异（P