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硒（se）元素是人体必需的微量矿物质元素，被誉为“天然解毒剂”和“抗癌之王”。目前西方蜜蜂的蜂王浆中未见有硒元素含量的报导，为了加强蜂王浆的抗氧化功能，增加蜂王浆的营养保健作用，本研究通过改善蜜蜂花粉代用饲料，使蜂王浆中硒元素的含量富集达到0．525～0．825mg／kg。
西方蜜蜂王浆中硒元素的营养调控
【摘 要】
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硒（se）元素是人体必需的微量矿物质元素，被誉为“天然解毒剂”和“抗癌之王”。目前西方蜜蜂的蜂王浆中未见有硒元素含量的报导，为了加强蜂王浆的抗氧化功能，增加蜂王浆的营养保健
【机 构】
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山东省蜜蜂良种繁育推广中心,山东农业大学动物科技学院,龙口市蜂源蜜蜂饲料有限公司
【出 处】
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中国蜂业
【发表日期】
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2017年6期
【基金项目】
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山东省蜂产业技术体系创新团队（SDAIT-24-02）,农业部蜂产品风险评估项目GJFP201600101.
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