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所有的市场都会有起有落，原因有可能是经济环境，有可能是政治因素。而很多人开始做葡萄酒的最大原因是它所带来的利润。
每一年的期酒在9月份开始采收，有时候也可能会延伸到9月底或是10月初，才完成所有的采收，但所有的期酒都是在隔年的4月，我们叫期酒周，会邀请世界各地的人，不管是媒体作家、业内的权威人士、有影响力的采购者，都会被邀请，大家都可以喝到前一个年份的酒款，媒体和专业人士做专业的评断，然后叙述自己评酒的心得，甚至会给一个分数，这些都影响价格释放出来的指标，所以期酒周，酒庄们都很欢迎大家去。
酒庄是不直接把酒销售给消费者的，期酒有a一个陋习，那就是期酒不是你有钱就能买到，它是根据每一个历史的年份做交易，会按平均的数量分别给你，否则，如果今年五大名庄哪个酒庄的期酒非常好，你一定会全部“押宝”这支酒，肯定稳赚不赔，但这并不靠谱，表现好的卖给你，那不好的卖给谁？
很多人说，法国名庄酒，在法国卖的最多，其实是错误的，期酒就是一个资本市场，谁有钱谁能够持续购买，每一年就能获得一个客观的配额，乱世还是有人投资的，逆势操作，大家都不买我买。今年年份真的不好，就像放到150第一手价，也无人问津，这不是年份的因素，是持续下来的关系。
波尔多名庄酒要从1991年看起，91、92、93是非常不好的年份，在勃艮第还算可以，94比91、92、93稍微好一点，但也不是很好，95、96算是在90年代稍微好点的年份，97都不行，98普通、99普通，2000年千禧年，终于迎来了十年的春天，千禧年爆好，真的是非常好的年份，所以它的整个价格在突然亚洲金融风暴低迷的时候，97、98之后，因为那时买气不够盛，所以压死了很多人，很低迷，到2001年，就串起了“买气”，因为当时的一手价也并不是很贵，因为前边很低迷。
它必须要刺激买家，可是千禧年的因素，再加上好年份，葡萄酒爱好者对这个期待已久，突然间价格飙高，这时候就兴起了投资之道，尝到甜头之后，01、02又是一个普通年份，但是买气并没有弱，还是有很多人进场，03在一些好的名庄里是非常好的年份，03并不代表左右岸都是好，03是一个比较热的年份，04又是往下降，05上来了，06普通，06到了波尔多已经有人很贪婪了，07普通的年份，但价格并没有走很低，2008年金融风暴，07退热滞销，2009年和2010年都是无可否认的伟大年份，2011与2012年的期酒均黯淡收场，2013年对波尔多来说是相当艰难的一年。
所以对于投资者来说，有一些建议：一、回归自然机制。一切的发生都是随着市场的发展进行的，这种大规律谁都无法控制，所以顺其自然；二、消费者对期酒的了解要深入，业内专家也要相应的引导消费者；三、投资买卖时不可盲目，要注意期酒背后的运作方式；四、在买期酒时要仔细分析历史价格走势；五、注意酒庄发展轨迹。
每一年的期酒在9月份开始采收，有时候也可能会延伸到9月底或是10月初，才完成所有的采收，但所有的期酒都是在隔年的4月，我们叫期酒周，会邀请世界各地的人，不管是媒体作家、业内的权威人士、有影响力的采购者，都会被邀请，大家都可以喝到前一个年份的酒款，媒体和专业人士做专业的评断，然后叙述自己评酒的心得，甚至会给一个分数，这些都影响价格释放出来的指标，所以期酒周，酒庄们都很欢迎大家去。
酒庄是不直接把酒销售给消费者的，期酒有a一个陋习，那就是期酒不是你有钱就能买到，它是根据每一个历史的年份做交易，会按平均的数量分别给你，否则，如果今年五大名庄哪个酒庄的期酒非常好，你一定会全部“押宝”这支酒，肯定稳赚不赔，但这并不靠谱，表现好的卖给你，那不好的卖给谁？
很多人说，法国名庄酒，在法国卖的最多，其实是错误的，期酒就是一个资本市场，谁有钱谁能够持续购买，每一年就能获得一个客观的配额，乱世还是有人投资的，逆势操作，大家都不买我买。今年年份真的不好，就像放到150第一手价，也无人问津，这不是年份的因素，是持续下来的关系。
波尔多名庄酒要从1991年看起，91、92、93是非常不好的年份，在勃艮第还算可以，94比91、92、93稍微好一点，但也不是很好，95、96算是在90年代稍微好点的年份，97都不行，98普通、99普通，2000年千禧年，终于迎来了十年的春天，千禧年爆好，真的是非常好的年份，所以它的整个价格在突然亚洲金融风暴低迷的时候，97、98之后，因为那时买气不够盛，所以压死了很多人，很低迷，到2001年，就串起了“买气”，因为当时的一手价也并不是很贵，因为前边很低迷。
它必须要刺激买家，可是千禧年的因素，再加上好年份，葡萄酒爱好者对这个期待已久，突然间价格飙高，这时候就兴起了投资之道，尝到甜头之后，01、02又是一个普通年份，但是买气并没有弱，还是有很多人进场，03在一些好的名庄里是非常好的年份，03并不代表左右岸都是好，03是一个比较热的年份，04又是往下降，05上来了，06普通，06到了波尔多已经有人很贪婪了，07普通的年份，但价格并没有走很低，2008年金融风暴，07退热滞销，2009年和2010年都是无可否认的伟大年份，2011与2012年的期酒均黯淡收场，2013年对波尔多来说是相当艰难的一年。
所以对于投资者来说，有一些建议：一、回归自然机制。一切的发生都是随着市场的发展进行的，这种大规律谁都无法控制，所以顺其自然；二、消费者对期酒的了解要深入，业内专家也要相应的引导消费者；三、投资买卖时不可盲目，要注意期酒背后的运作方式；四、在买期酒时要仔细分析历史价格走势；五、注意酒庄发展轨迹。