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简析中国近代三大砖茶中心
简析中国近代三大砖茶中心
来源 :福建茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xmound
【摘 要】
:
<正> 中国近代汉口、九江、福州的砖茶工业地位十分重要,垄断了中国砖茶的生产与销售,此三地是外国资本主义控制中国制茶工业的典例,又是最早采用制茶机器的部分,对这历史的
【作 者】
:
陶德臣
【机 构】
:
苏州大学
【出 处】
:
福建茶叶
【发表日期】
:
1993年4期
【关键词】
:
砖茶
中国
茶叶
发展史
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<正> 中国近代汉口、九江、福州的砖茶工业地位十分重要,垄断了中国砖茶的生产与销售,此三地是外国资本主义控制中国制茶工业的典例,又是最早采用制茶机器的部分,对这历史的探讨有一定的意义。 砖茶是廉价的粗老茶、茶末等经蒸软后,按照不同规格要求压制而成。由于价廉
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