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【摘 要】
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农作物原料与加工食品中农药残留给人类带来了极大的危害,而作为一种广泛使用的有机磷农药残留问题越来越受到人们的关注.本文综述了有机磷农药测定的经典方法和现代快速测定
【机 构】
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哈尔滨商业大学食品学院,国家大豆工程技术研究中心
【出 处】
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大豆通报
【发表日期】
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2004年4期
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