浅谈化学实验与学习兴趣

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  学习兴趣是一种力求认识世界、渴望获得科学文化知识的意识倾向。对于以实验为基础学科的化学来说,以实验来激发学生的学习兴趣至关重要!如何让学生能在实验学习中保持学习化学的兴趣呢?如何以兴趣来激发学生的学习动力呢?
  一、演示实验激发兴趣
  一般地讲,演示实验的目的是配合教师的讲授。演示实验可以给学生提供生动的感性认识材料,在此基础上培养和发展学生的观察能力和思维能力。演示实验时,教师应注意指导学生进行观察和思考。同时,演示实验具有操作示范意义,教师必须注意操作的规范性。有趣,是初中生的化学学习兴趣形成和发展的前提。我通过这几年的化学教学认为,学生对氢气流吹肥皂泡、对碱溶液使无色酚酞溶液显红色特别感兴趣。
  那么,我就将该实验放在化学学习的第一课,看到冉冉上升的肥皂泡,学生高兴得不得了,嘴里不停地喊:“快看,快看,肥皂泡怎么飞上去了?”然后就开始你一言我一语地开始猜测了。连续的几个肥皂泡上升后我停止了实验,就有学生喊道:“老师再吹一个吧?”我说:“好。”最后的一个肥皂泡刚一上升,我抓住机会用火柴去点肥皂泡,只听“噗”的一声,肥皂泡被点燃了。学生们兴致更高了,喊道:“老师,再点燃一个吧,太好玩了!”我故意说:“不做了,不做了。”学生们坚决不肯。“好,做完实验我们开始上课。”我说道,满足了学生的要求后,我因势利导问:“知道老师刚才用什么气体吹的肥皂泡吗?”大部分学生摇头,面面相觑,不能回答。我卖关子说:“下面我给大家再变个魔术。”我用试管取少量的无色氢氧化钠溶液展示给学生看,我再用滴管取无色的酚酞溶液让学生看,只让他们看到两种无色的溶液而不告诉他们是什么溶液,然后滴加。
  溶液的颜色瞬间变为红色,很多学生都觉得不可思议,欢欣不已,继而惊讶地提出疑问:“老师,这是怎么回事呀?”进而我告诉学生化学是以实验为基础的学科,以后同学们可以自己来完成实验,学生更高兴了,学习的欲望更加强烈了。实验生动、鲜明,可以激发学生浓厚的学习兴趣。
  二、学生随堂实验引发兴趣
  随堂实验(边讲边实验)是在教师指导下,由学生在课堂中亲自动手进行实验、观察和思考的一种学习活动的形式。它不仅能使学生看清楚细微的实验现象、能为学生提供更多的实验机会,有利于培养和巩固操作技能,有利于培养学生的观察能力、思维能力和科学态度,而且能引发学习兴趣,使学生更好地成为学习的主体。
  九年级学生初次接触实验,一些简单的实验操作可以放手让学生来完成,但是前提是要给学生讲清具体的操作规范。我在讲固体药品的取用、液体药品的取用及酒精灯的使用时就边讲边让学生做,但不能讲得太多,然后指导学生逐个完成。要让学生明白,实验不是玩,而是要有严谨的态度和正确的操作方法和步骤的。从而引发学生自己想独立完成实验的兴趣。
  三、实验室实验巩固兴趣
  实验室实验是学生利用整堂课的时间,在教师的组织和指导下,在实验室里独立进行实验,完成学习任务的教学形式。实验室实验对于巩固和加深知识,培养实验能力、获取知识能力和严谨求实的科学态度有着重要的作用。九年级化学中实验室制取氧气、二氧化碳等实验均由学生独立完成。看到学生在完成实验时的认真劲,作为老师,我很高兴,学生在完成实验后非常兴奋,很有成就感,因为学生根据所学的知识进行了应用,而且体验了自己完成实验的快乐,学生的学习兴趣得到了巩固。
  四、课外或家庭实验发展兴趣
  课外或家庭实验是在课外条件下进行的实验。家庭实验是课外实验的一种类型,在国外被称为厨房实验。酸、碱、盐的教学是九年级化学的重点,更是难点。除了教师的演示实验、学生实验外,我觉得让学生完成一些有趣的实验也是一种好的学习方法,让学生在自家的厨房中找到醋、食用碱、鸡蛋进行相关的实验效果更佳。学习利用不同植物的花或蔬菜制作酸碱指示剂,并鼓励学生完成课外实验,寻找仪器的替代品,独立自主地完成实验,就会使学生的学习兴趣得到发展。
  化学实验是科学研究的一种重要方法,也是对学生进行科学方法训练的有效途径。不同的实验教学使学生的兴趣得到了激发、巩固和发展,学生也在实验中获得了学习的快乐。
  (作者单位 王静:陕西省成阳市泾阳县三渠中学梁新强:陕西省成阳市泾阳县泾干中学)
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