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据最新一期的《美国医学学会专刊》报道，丹麦哥本哈根大学研究员戈罗达分析了114份研究报告发现，美国卫生当局有关限制食盐摄取量的建议没有十分有力的证据来证明这样做会对身体有好处。他在研究中甚至发现，人体在减少食盐摄取量之后，血液中胆固醇和其它化学物质的含量会增加，以致对身体有害。
吃盐太多并不好
【摘 要】
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据最新一期的《美国医学学会专刊》报道，丹麦哥本哈根大学研究员戈罗达分析了114份研究报告发现，美国卫生当局有关限制食盐摄取量的建议没有十分有力的证据来证明这样做会对身
【出 处】
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医药与保健
【发表日期】
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1999年5期
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