【摘 要】
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目的 找出迁西县食物中毒调查工作中存在的问题及相应对策.方法 通过流行病学调查、流调资料分析并按国家相关标准进行检验.结果 迁西县食物中毒调查工作存在问题主要有经营
【机 构】
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迁西县疾病预防控制中心,河北,064300
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目的 找出迁西县食物中毒调查工作中存在的问题及相应对策.方法 通过流行病学调查、流调资料分析并按国家相关标准进行检验.结果 迁西县食物中毒调查工作存在问题主要有经营者法律意识淡薄,监督检测人员责任心不强、业务水平差.结论 加强执法力度,建立健全严格的执法制度,加强餐饮卫生管理,加强法律法规宣传,防止发生食物中毒.
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