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2009年7月15日，第十四届中国国际加工包装及印刷科技展览（Propak 2009）在上海盏大开幕，来自21个国家和地区的500多家参展商展示了各自最新的包装及加工先进技术。本刊全程参加了本次展会，并将在展会上采集到的相关食品包装精华内容汇集于本期，希望能与广大读者共享Propak 2009带给我们的“新”喜。