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1998年6月15日凌晨3时，浦江县人民医院急诊室值班医师陆续接诊到来自不同家庭的“急性胃肠炎”病人9例，询问病史时发现均有食用蚕蛹史，所以怀疑与食“蚕蛹”有关，值班医师及时作为“食物中毒”报告防疫部门，防疫部门随即展开流行病学调查，并当晚通过县电视台对全县人民进行了新闻报道，次日，又有16例怀疑与食用“蚕蛹”有关的病人主动到防疫部门接受个案调查。