【摘 要】
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我国是世界香菇第一生产和出口大国,花菇作为香菇中的珍品更受国内外市场青睐.传统的段木或代料栽培香菇,受到林木资源限制,使南方香菇主产区香菇发展后劲不足.山东省烟台市
【机 构】
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山东省烟台市农业技术推广中心蔬菜科
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我国是世界香菇第一生产和出口大国,花菇作为香菇中的珍品更受国内外市场青睐.传统的段木或代料栽培香菇,受到林木资源限制,使南方香菇主产区香菇发展后劲不足.山东省烟台市是我国著名的苹果之乡,果园面积300多万亩(1亩=1/15公顷),仅苹果面积就达165万亩,每年果树正常管理修剪下来的果树枝条达110万吨,这为发展香菇提供了丰富的资源,延长了果业生产的产业链条,实现了资源的多元、重复、高效利用.现将果枝代料栽培花菇生产技术介绍如下.
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