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餐厨垃圾含有动植物油脂、有机物及微量元素,若未能合理处理、利用与管理,既浪费资源,又污染环境,甚至危害人体健康。该文通过综述国内外餐厨垃圾处理技术研究进展,提出好氧堆肥、厌氧消化和生物柴油是未来餐厨垃圾资源化的主要研究方向。
餐厨垃圾资源化技术现状及研究进展
【摘 要】
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餐厨垃圾含有动植物油脂、有机物及微量元素,若未能合理处理、利用与管理,既浪费资源,又污染环境,甚至危害人体健康。该文通过综述国内外餐厨垃圾处理技术研究进展,提出好氧
【机 构】
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福建师范大学环境科学与工程学院,福建师范大学地理科学学院
【出 处】
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海峡科学
【发表日期】
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2018年06期
【基金项目】
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福建省科技软科学项目（编号：2017R0121）, 社会发展引导性（重点）项目（编号：2018Y0022）
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