寻找舌尖上的城市符号一平遥特色美食

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平遥,位于山西太原以南90公里处,隶属晋中市,是中国现存最为完整的一座古代县级城市。说起平遥美食,在晋中有一句民谣可谓家喻户晓,那就是“平遥三件宝,熟肉、碗脱则、案案糕”。
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