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[摘 要]微課是一种与高职教育特点相符合的创新性教学手段和资源，在高职院校培养高素质技术技能型人才中发挥着重要作用。基于微课的“双导师”模式下的课堂教学实践研究，即把传统课堂的10分钟让给企业师傅所拍摄的微课，作为导入课，之后的课堂时间由任课老师把知识点结合微课的导入，使学生既直观又系统地学习商务英语课程，形成微课（企业师傅） 传统授课（专职教师）=微课课堂（学生/学徒）的“双导师”模式。该文通过对“双导师”微课模式的研究，旨在更有效地提高课堂教学效果。
[关键词]双导师;微课;教学模式
[基金项目]2019年度嘉兴职业技术学院项目“基于微课的‘双导师’模式课堂教学实践与研究—以高职商务英语的课堂为例”（KG201904）
[作者简介]陈碧君（1980—），女，浙江嘉兴人，硕士研究生，嘉兴职业技术学院现代商贸学院讲师，主要从事职业交流英语、商务英语研究。
[中图分类号] G434 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2020）33-0216-02 [收稿日期] 2020-03-27
一、引言
张一春教授将微课定义为“为使学习者自主学习获得最佳效果，经过精心的信息化教学设计，以流媒体形式展示的围绕某个知识点或教学环节开展的简短、完整的教学活动”[1]。目前，微课在高职院校的教学改革中的应用效果已经初见成效，越来越多的高职院校开始推广建设，特别是在此次疫情期间，“停课不停学”网络微课更是成为学生学习的主要方式。
2010年至今，微课很少有企业师傅参与，然而作为高职院校的“学徒制”人才培养模式，需要任课教师与企业师傅紧密联系，形成“双导师”的课堂教学模式。因此，笔者认为，高职商务英语课可以导入企业师傅的微课视频作为研究载体，以此更好地发展“现代学徒制”人才培养方案。
二、高职院校“现代学徒制”的现状分析
现代学徒制是学校与企业合作以师带徒强化实践教学的一种人才培养模式，要求校企双方深度合作。截至目前，校企双方实际上只能做到浅层次合作，存在“企业冷、学校热”的现象，没有做到真正意义上的深度合作。
“现代学徒制”人才培养模式要求学生一边跟着教师学习理论知识，一边跟着企业的专业技术骨干学习实践技术。然而大部分教师都是从高校毕业后直接进入高职院校从事教学工作，缺乏实践能力;另一方面，企业的师傅要把工作中的实践知识教给学生们也是一件难事，例如，对教学方法运用不够熟悉、表达能力差等。
因此，在商务英语课中引入企业师傅的微课讲授，再结合任课教师的理论授课，形成“双导师”的课程教学模式，促成工学结合、理实结合，这样才能吸引高职学生，微课的效果才能更好[2]。
三、“双导师”教学模式在微课应用中的猜想
在高职商务英语课堂引入企业师傅拍摄的微课，形成“双导师”模式的上课方式。第一，可以解决教师队伍的问题，和帮助学生深入了解课程，从实践入手，最终回归实践;第二，针对企业师傅会做不会讲，可以利用5～10分钟音频或视频方法，通过长期持续性的内容表达，实现对相关教学内容的合理分析。学校老师可以对企业师傅进行短时间的培训，沟通相关的微课内容。
四、“双导师”模式在我校商务英语课堂中的实践运用
1.“双导师”模式的构建。2019年3月伊始，开展基于微课的“双导师”模式下的课堂教学实践研究，即把传统课堂的10分钟让给企业师傅所拍摄的微课作为导入课，之后的课堂时间由任课老师把知识点结合微课的导入，使学生既直观又系统性地学习商务英语课程，形成微课（企业师傅） 传统授课（专职教师）=微课课堂（学生/学徒）的“双导师”模式。
2.“双导师”模式在商务英语课堂上的微课应用，基于现代学徒制教育的实践教学中，以高职商务英语教学中的微课授课应用为研究对象，根据教学实际，构建适合高职商务英语的微课教学中的“双导师”模式;再将其应用于应用英语专业19级三个班的商务英语教学实践，其中的英语191和英语192两个班区分成实验班和控制板，开展对比的课堂研究。
3.对比结果。通过问卷、访谈、观察等研究方法，研究微课教学模式在提高学生学习兴趣、学习能力和商务知识水平方面的重要作用，进而提高高职商务英语的教学质量。
基于此，笔者就有关企业师傅微课相关内容问题的回答进行观察，发现英语191班共有43位同学，参与作答人数为28人，未参与作答15人;英语192班共有42位同学，参与作答人数为13人，未参与作答人数为29人。
其中对两个班的未参与作答学生进行问卷调查，英语191班共15份，全部有效;英语192班共29份，其中一份未填问卷调查表视为无效，回收28份。
分析问卷调查结果，认为因为英语191班有企业师傅的视频作为导入，学生对相关商务知识掌握的情况比没有企业师傅的视频作为导入的英语192班明显好很多。这对学生在课上了解真正的商务知识起到了一定的参考作用。
由于微课教学与传统教学方法有各自的优势和不足，需要将两者有机地结合起来，取长补短，这样既能克服传统教学方法方法传授信息量少的不足，又将传统教学易于增进师生感情、活跃课堂氛围的优势发挥得恰到好处[3]。
五、“双导师”微课模式的几点建议
1.认真准备微课的教学设计。首先，教师和企业师傅要进行充分沟通，熟悉教材和学情。商务英语本身具有跨学科的复杂性，培养的是“英语 国际商务”的复合型人才。商务英语教学应该既重视语言和技能，又重视商务专业内容，两个元素缺一不可。英国的尼克·布里格Brieger Nick设定的商务英语范围包括三个主要板块：（1）语言知识;（2）沟通技能;（3）专业内容。在实际授课中，专业教师毕竟不是专业商务人士，很多知识也只是源于书本，脱离实际，而企业师傅就可以从实际出发，在微课中引导学生更深入地了解商务知识;教师可以站在学生的角度，以好的策略或创意解决教学中的难点，充分挖掘课时教学中的难点。其次，教学设计要主题突出、内容具体。教学设计内容要非常精炼，在5～8分钟内讲解透彻，不泛泛而谈。一个课程就一个主题，研究的问题来源于教育教学具体实践中的具体问题，或是教学反思或是难点突破等。 2.精心录制、编辑微课视频。精心录制设定的微课内容。结合企业师傅的实际情况，可以借助手机、照相机等进行录制。作为导入课，时间可以控制在5～10分钟内。微课在内容、文字、图片、语言等方面须准确无误。微课讲解时，因为是企业师傅，可以对发音及英语语法不做特别要求，视频画质要求清晰。
3.建立多元化的考核体系。建议建立多元化的考核体系。在高职英语课程的教学评价方面，主要通过在微课教学中段、末端，设置听力、笔试等英语测验题目，同时让企业师傅参与到学生的成绩考核中来，最终得到较为公正、客观的英语教学评价结果。
六、结语
以前有关微课的研究多集中在某个教学环节或某一课的教学设计上，没有形成有体系的教学模式。本研究针对高职商务英语教学的实际情况，构建适合高职学生的微课“双导师”教学模式，丰富了微课教学的理论基础，但研究中发现这样的教学模式不仅对教师而且对企业师傅的教育信息化水平和教学能力提出了更高的要求。因此，作为传统教师不应拘泥于常规教学法，而要参与到企业中，与企业师傅多沟通交流，以达到“双导师”的作用。有关微课的研究多为理论性研究，实证研究非常少。本研究通过实验班和控制班的对比，验证基于微课的“双导师”教学模式相对于传统教学模式的优势，对丰富微课教学的实践基础，具有重要的借鉴意义。
参考文献
[1]程静，曹小平.高职实用英语微课教学设计研究[J].校园英语， 2015，（12）：45.
[2]王功，张丽红.基于现代学徒制的高职教育微课应用与研究—以汽车维修专业为例[J].科教导刊（中旬刊），2017，（1）：30-31.
[3]吴斐，罗晓语.基于“微课”的商务英語课堂互动模式研究[J].英语教师，2016，（3）：40-42.
Research and Practice of "Dual Tutor" Model Based on Micro-lecture： Taking Business English Course in Higher Vocational Colleges as an Example
CHEN Bi-jun
（School of Modern Business， Jiaxing Vocational and Technical College， Jiaxing， Zhejiang 314000， China）
Abstract： Micro-lecture is an innovative teaching method and a resource in accordance with the characteristics of vocational education， which plays an important role in training high-quality technical talents. This article is about the classroom teaching practice research on the "dual tutor" model based on micro-lecture. The specific method is to introduce a 10-minute micro-lecture taken by the corporate instructor into the traditional classroom as an introduction part， and then the professional teachers will explain the knowledge points in combination with the micro-lecture content. This kind of teaching method enables students to learn Business English courses intuitively and systematically， forming a "dual tutor" model of micro-lecture （enterprise tutor） traditional teaching （full-time teacher）. This paper aims at improving the classroom teaching effect through the research on the "dual-tutor" model based on micro-lecture.
Key words： "dual-tutor"; micro-lecture; teaching model
[关键词]双导师;微课;教学模式
[基金项目]2019年度嘉兴职业技术学院项目“基于微课的‘双导师’模式课堂教学实践与研究—以高职商务英语的课堂为例”（KG201904）
[作者简介]陈碧君（1980—），女，浙江嘉兴人，硕士研究生，嘉兴职业技术学院现代商贸学院讲师，主要从事职业交流英语、商务英语研究。
[中图分类号] G434 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2020）33-0216-02 [收稿日期] 2020-03-27
一、引言
张一春教授将微课定义为“为使学习者自主学习获得最佳效果，经过精心的信息化教学设计，以流媒体形式展示的围绕某个知识点或教学环节开展的简短、完整的教学活动”[1]。目前，微课在高职院校的教学改革中的应用效果已经初见成效，越来越多的高职院校开始推广建设，特别是在此次疫情期间，“停课不停学”网络微课更是成为学生学习的主要方式。
2010年至今，微课很少有企业师傅参与，然而作为高职院校的“学徒制”人才培养模式，需要任课教师与企业师傅紧密联系，形成“双导师”的课堂教学模式。因此，笔者认为，高职商务英语课可以导入企业师傅的微课视频作为研究载体，以此更好地发展“现代学徒制”人才培养方案。
二、高职院校“现代学徒制”的现状分析
现代学徒制是学校与企业合作以师带徒强化实践教学的一种人才培养模式，要求校企双方深度合作。截至目前，校企双方实际上只能做到浅层次合作，存在“企业冷、学校热”的现象，没有做到真正意义上的深度合作。
“现代学徒制”人才培养模式要求学生一边跟着教师学习理论知识，一边跟着企业的专业技术骨干学习实践技术。然而大部分教师都是从高校毕业后直接进入高职院校从事教学工作，缺乏实践能力;另一方面，企业的师傅要把工作中的实践知识教给学生们也是一件难事，例如，对教学方法运用不够熟悉、表达能力差等。
因此，在商务英语课中引入企业师傅的微课讲授，再结合任课教师的理论授课，形成“双导师”的课程教学模式，促成工学结合、理实结合，这样才能吸引高职学生，微课的效果才能更好[2]。
三、“双导师”教学模式在微课应用中的猜想
在高职商务英语课堂引入企业师傅拍摄的微课，形成“双导师”模式的上课方式。第一，可以解决教师队伍的问题，和帮助学生深入了解课程，从实践入手，最终回归实践;第二，针对企业师傅会做不会讲，可以利用5～10分钟音频或视频方法，通过长期持续性的内容表达，实现对相关教学内容的合理分析。学校老师可以对企业师傅进行短时间的培训，沟通相关的微课内容。
四、“双导师”模式在我校商务英语课堂中的实践运用
1.“双导师”模式的构建。2019年3月伊始，开展基于微课的“双导师”模式下的课堂教学实践研究，即把传统课堂的10分钟让给企业师傅所拍摄的微课作为导入课，之后的课堂时间由任课老师把知识点结合微课的导入，使学生既直观又系统性地学习商务英语课程，形成微课（企业师傅） 传统授课（专职教师）=微课课堂（学生/学徒）的“双导师”模式。
2.“双导师”模式在商务英语课堂上的微课应用，基于现代学徒制教育的实践教学中，以高职商务英语教学中的微课授课应用为研究对象，根据教学实际，构建适合高职商务英语的微课教学中的“双导师”模式;再将其应用于应用英语专业19级三个班的商务英语教学实践，其中的英语191和英语192两个班区分成实验班和控制板，开展对比的课堂研究。
3.对比结果。通过问卷、访谈、观察等研究方法，研究微课教学模式在提高学生学习兴趣、学习能力和商务知识水平方面的重要作用，进而提高高职商务英语的教学质量。
基于此，笔者就有关企业师傅微课相关内容问题的回答进行观察，发现英语191班共有43位同学，参与作答人数为28人，未参与作答15人;英语192班共有42位同学，参与作答人数为13人，未参与作答人数为29人。
其中对两个班的未参与作答学生进行问卷调查，英语191班共15份，全部有效;英语192班共29份，其中一份未填问卷调查表视为无效，回收28份。
分析问卷调查结果，认为因为英语191班有企业师傅的视频作为导入，学生对相关商务知识掌握的情况比没有企业师傅的视频作为导入的英语192班明显好很多。这对学生在课上了解真正的商务知识起到了一定的参考作用。
由于微课教学与传统教学方法有各自的优势和不足，需要将两者有机地结合起来，取长补短，这样既能克服传统教学方法方法传授信息量少的不足，又将传统教学易于增进师生感情、活跃课堂氛围的优势发挥得恰到好处[3]。
五、“双导师”微课模式的几点建议
1.认真准备微课的教学设计。首先，教师和企业师傅要进行充分沟通，熟悉教材和学情。商务英语本身具有跨学科的复杂性，培养的是“英语 国际商务”的复合型人才。商务英语教学应该既重视语言和技能，又重视商务专业内容，两个元素缺一不可。英国的尼克·布里格Brieger Nick设定的商务英语范围包括三个主要板块：（1）语言知识;（2）沟通技能;（3）专业内容。在实际授课中，专业教师毕竟不是专业商务人士，很多知识也只是源于书本，脱离实际，而企业师傅就可以从实际出发，在微课中引导学生更深入地了解商务知识;教师可以站在学生的角度，以好的策略或创意解决教学中的难点，充分挖掘课时教学中的难点。其次，教学设计要主题突出、内容具体。教学设计内容要非常精炼，在5～8分钟内讲解透彻，不泛泛而谈。一个课程就一个主题，研究的问题来源于教育教学具体实践中的具体问题，或是教学反思或是难点突破等。 2.精心录制、编辑微课视频。精心录制设定的微课内容。结合企业师傅的实际情况，可以借助手机、照相机等进行录制。作为导入课，时间可以控制在5～10分钟内。微课在内容、文字、图片、语言等方面须准确无误。微课讲解时，因为是企业师傅，可以对发音及英语语法不做特别要求，视频画质要求清晰。
3.建立多元化的考核体系。建议建立多元化的考核体系。在高职英语课程的教学评价方面，主要通过在微课教学中段、末端，设置听力、笔试等英语测验题目，同时让企业师傅参与到学生的成绩考核中来，最终得到较为公正、客观的英语教学评价结果。
六、结语
以前有关微课的研究多集中在某个教学环节或某一课的教学设计上，没有形成有体系的教学模式。本研究针对高职商务英语教学的实际情况，构建适合高职学生的微课“双导师”教学模式，丰富了微课教学的理论基础，但研究中发现这样的教学模式不仅对教师而且对企业师傅的教育信息化水平和教学能力提出了更高的要求。因此，作为传统教师不应拘泥于常规教学法，而要参与到企业中，与企业师傅多沟通交流，以达到“双导师”的作用。有关微课的研究多为理论性研究，实证研究非常少。本研究通过实验班和控制班的对比，验证基于微课的“双导师”教学模式相对于传统教学模式的优势，对丰富微课教学的实践基础，具有重要的借鉴意义。
参考文献
[1]程静，曹小平.高职实用英语微课教学设计研究[J].校园英语， 2015，（12）：45.
[2]王功，张丽红.基于现代学徒制的高职教育微课应用与研究—以汽车维修专业为例[J].科教导刊（中旬刊），2017，（1）：30-31.
[3]吴斐，罗晓语.基于“微课”的商务英語课堂互动模式研究[J].英语教师，2016，（3）：40-42.
Research and Practice of "Dual Tutor" Model Based on Micro-lecture： Taking Business English Course in Higher Vocational Colleges as an Example
CHEN Bi-jun
（School of Modern Business， Jiaxing Vocational and Technical College， Jiaxing， Zhejiang 314000， China）
Abstract： Micro-lecture is an innovative teaching method and a resource in accordance with the characteristics of vocational education， which plays an important role in training high-quality technical talents. This article is about the classroom teaching practice research on the "dual tutor" model based on micro-lecture. The specific method is to introduce a 10-minute micro-lecture taken by the corporate instructor into the traditional classroom as an introduction part， and then the professional teachers will explain the knowledge points in combination with the micro-lecture content. This kind of teaching method enables students to learn Business English courses intuitively and systematically， forming a "dual tutor" model of micro-lecture （enterprise tutor） traditional teaching （full-time teacher）. This paper aims at improving the classroom teaching effect through the research on the "dual-tutor" model based on micro-lecture.
Key words： "dual-tutor"; micro-lecture; teaching model