【摘 要】
：
<正> 利用生产麸醋的副产物醋渣取代麸皮生产酱油,简单易行,产品无任何异味,经济效益十分明显;并可形成麸皮,首先用于麸醋生产,再用于酱油生产的良好循环。四川麸醋渣,量大,
【机 构】
：
四川省成都市第五酿造厂,四川省成都市第五酿造厂成都,成都
论文部分内容阅读
<正> 利用生产麸醋的副产物醋渣取代麸皮生产酱油,简单易行,产品无任何异味,经济效益十分明显;并可形成麸皮,首先用于麸醋生产,再用于酱油生产的良好循环。四川麸醋渣,量大,价值低,一般都作为饲料以每公斤0.01—0.06元的价格售给农民。如果不及时处理掉,还会造成严重的环境污染。而酱油生产,本厂由于采用移醅法淋油工艺,故麸皮用量高达40%。因为使用麸皮,除了利用所含的淀粉和含较高的易与氨基酸结合生成色素的戊聚糖外,另外可使制曲和移醅淋油顺利。所以,尽管大量使用麸
其他文献
在临床工作中,凹陷性颅骨骨折是一种常见颅脑损伤.其主要治疗方法有凹陷骨折撬拨复位、骨瓣开颅复位或凹陷骨折片咬除等.我科自1996～2003年用弧形小切口、适当位置颅骨钻孔并
手术室是医院对患者实施手术治疗、检查、诊断并担负抢救工作的重要场所，护理与患者的生命息息相关，任何疏忽大意都可能酿成严重的后果而带来终身遗憾，因此手术室的护理安全管理
目前开采稠油的主要方法为蒸汽驱和蒸汽吞吐,但在蒸汽开采过程中,存在蒸汽超覆和气窜问题,从而减小了蒸汽波及体积;同时,受岩石-原油-水体系界面特性的影响,在蒸汽波及区域内
<正> 我厂60年代沿用传统固态大曲法工艺酿造食醋。随后,为了提高原料利用率,减轻劳动强度,缩短生产周期、70年代又改为固态麸曲法酵母菌酿造工艺,使原粮出品率由2级食醋1.2
海上油气开发平台建设是一项耗资巨大的系统工程，为了合理利用有限的资源取得最大经济效益，以产业选址问题为基础，对海上平台选址决策过程中的决策变量、目标函数和约束条件进行
目的探讨输尿管镜气压弹道碎石治疗输尿管结石的方法及并发症的防治.方法回顾分析86例应用输尿管镜气压弹道碎石治疗的输尿管结石患者资料.结果碎石成功率95.3%(82/86).术中
病历档案质量直接反映医院的诊疗水平和管理水平。临床医师应对病人进行及时、正确的诊断，而详细、准确、如实的记载是病历档案基本的质量要求。为此，多年来我院一直重视抓病历
本文报告了一种简便而又有效的高活性蛋白酶酱油菌种选育新方法——双层酪蛋白透明圈法。
设计了一种小功率无刷直流电机的数字化控制系统.介绍了该系统的逻辑控制、智能功率驱动原理及控制策略,并进行了试制、调试及试验,结果表明其具有简单优越的控制性能.系统具
近来，石油工程技术研究院围绕页岩气勘探开发中的技术“瓶颈”，积极开展一系列有针对性的研发、创新工作。经过努力，工程院初步形成了中国石化页岩油气压裂理论方法和技术体系，编