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新课程改革强调教师要创造性地使用教材。即教师在处理教材时要充分考虑到学生的学情,适时地对教材内容进行重组、整合,选取更适合学生的内容对教材进行深加工,设计出个性化的课程,充分有效的将教材的知识激活。下面结合实际教学案例,谈谈高中生物教材重构的几点原则。
1 主体原则
学生是学习的主体,教师应注重学生创新能力、分析问题、解决问题能力的培养,这些早已成为广大教师的共识,但怎样的课堂才能真正体现学生的主体性呢?在教学时,教师的一切引导、启发、讲解都应该符合学生的认知规律,都需要通过学生的独立思考和应用内化为他们的智慧和能力。“生长素的生理作用”这节的教学重点是“生长素作用的两重性”,为了帮助学生更好的体会、理解这个知识点,笔者没有像教材上那样将“生长素浓度对根、芽、茎所起作用的坐标模式”直接抛给学生,而是进行了如下教学设计:
教师活动:提供某学生研究小组的实验资料:① 配制不同浓度的生长素溶液:在培养皿中配制10、1.0、0.1、0.01、0.001、0.0001、0 mg/L的生长素溶液,保存在棕色瓶中,贴上标签,放在暗处保存。② 处理实验材料:选大小一致、萌发整齐的小麦种子70粒,每皿均匀摆放10粒,加盖后置25℃培养箱培养3 d,差异已经很明显。③ 实验结果见表1。
学生活动:根据实验结果,处理数据,建构数学模型来分析生长素浓度和根生长的关系。
教师指导小组交流,得出生长素浓度和根生长关系的模式图。
教师给学生提供了一组真实的实验数据,要求学生根据数据建构数学模型,即生长素浓度与根长度关系的坐标图。这个活动的难度并不大,多数学生能够将表格数据转化成更加直观的曲线图,进而自主发现“低浓度生长素促进生根,但高浓度生长素反而会抑制生根”这个现象。而且,在这个过程中学生分析问题、获取信息的能力得到了锻炼,成就感和自信心也得到了提升。在学生绘制坐标图的基础上,再将科学家经过反复实验得到的“生长素浓度对根、芽、茎所起作用的坐标模式图”展示给学生,此时,学生对“生长素生理作用双重性”的理解便水到渠成。这样的设计就充分体现了学生为主体的思想。
2 引领原则
在教材的重构过程中,教师要强调学生的主体地位,力求培养学生学习的自主性和独立性,但同时也不能忽视了教师的引领作用。如果没有教师适时的引导和启发,学生的学就难以保证应有的效率,更有可能失去了正确的方向。这种自发、自流的学不仅没能体现“以生为本”的原则,还会对学生学习的积极性造成一定的影响。“降低化学反应活化能的酶”这节的教学重点之一是比较过氧化氢酶在不同条件下分解速率快慢的实验,从中得出酶具有高效催化性,使学生理解酶的作用。在备课时,教师将教材上原有的验证性实验设计为探究性实验,以培养学生自主学习的能力。具体过程如下:
教师提供必要信息,师生共同讨论,确定探究的问题——过氧化氢酶是否同FeCl3一样,也具有催化作用。
教师给出提示,引导学生设计可行的实验:① 新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶;② 选择实验台上所提供的实验用具,设计合理可行的实验。
学生活动:思考、讨论,找到实验设计的基本思路。
教师活动继续追问以下3个问题,帮助学生完善设计:① 怎样判断过氧化氢发生分解?②实验中用几支试管?③ 是否需要量筒?
学生思考、讨论这三个问题,对实验步骤进行完善。每小组成员相互合作,完成實验步骤,认真观察实验现象并准确记录。
教师引导学生对实验现象进行分析。
学生思考、讨论,形成结论。
新课标的基本理念之一是倡导探究性学习,“比较过氧化氢酶在不同条件下分解速率快慢”这个实验步骤简单、耗时较短、容易成功,非常适合作为探究实验在课堂上进行,故把原来的验证实验改为了探究实验。然而,学生的探究活动不同于科学家的探究,尤其是高一的学生还不具备探究的手段和经验,所以,教师的启发、引导是必不可少的。在本案例中,虽然实验的过程要求学生自己设计,但教师在教学设计时给学生提供了大量的思维线索。实验台上的实验器材和实验材料给学生指明了实验的基本思路,学生讨论后能够设计出基本的实验步骤,但有许多细节需要完善。如教师设计了三个问题来引导学生关注实验过程中应设置的空白对照组、控制无关变量等问题。经过这样的思维探索,学生不仅能够自主地设计出完整的实验,还对基本的生物学思想、生物学探究的过程有了初步的认识和体会。如果教师的引领全部撤除,可以预见学生的探究活动将会走很多弯路,最终不能在有限的课堂时间内完成既定的学习任务,这样的课堂就是低效的,不是新课程需要的。
3 激趣原则
子曰:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。”兴趣是学习的原动力,兴趣是学习最好的老师。教师在进行教材重构时,应该积极地为学生创设一种情趣盎然的学习氛围,使学生受到陶冶、感染和激励,从而主动学习。基因工程的概念是“基因工程及其应用”这节的教学目标之一,教材选择直接陈述的方式传达给学生。而笔者在备课时,进行了如下设计:
教师提供资料(2001年,美国经济衰退,股市全面下跌。就在这种背景下,生物技术产业仍然吸收了150亿美元的投资。因为越来越多的投资者相信,用生物技术开发的新产品将会得到丰厚的回报。比如,这种美丽的花朵,这个月刚刚在日本上市,售价高达30美元,是普通玫瑰的十倍。为什么如此昂贵呢?因为它不是大自然的产物,它是人们利用DNA重组技术培育出来的。研究人员先从三色堇的细胞内提取出蓝色色素基因,把该基因植入玫瑰的细胞中,使玫瑰花能够合成蓝色色素,从而花瓣呈现自然的蓝色。这就是现代生物技术的神奇之处)。
学生活动:阅读资料,填空。(按照_________,把一种生物的_________提取出来,加以修饰改造,然后_________,定向地改造生物的_________,从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。由于基因工程是在_________上进行设计和施工的,因此又叫做DNA重组技术。) 资料通过文字和图片的形式向学生介绍了一种刚刚上市的通过基因工程培育出来的蓝色玫瑰。理论认识来源于感性认识,这种源自生活、贴近学生的例子能够极大地激发学生的兴趣、调动了学生的求知欲。无需笔者做过多的讲解,学生就能够根据材料主动地弄清楚蓝色玫瑰是如何培育出来,进而理解什么是基因工程。本案例将学生原本被动、机械地接受概念的过程变为主动、快乐地建构知识的过程。
4 育情原则
“教育,就是你把所有在学校所学的忘记后的,剩余。”高中生物课堂的主要任务不是培养的生物学家,而是培养具有生物科学素养的未来公民。课本上的知识终究会被遗忘,但情感、态度、价值观对人的影响却是终生的,高中教师有责任帮助学生树立积极的生活态度、建立健康的人生观。“其他植物激素”这一节中,“评述植物生长调节剂的应用”这块内容是进行情感、态度和价值观教育的好材料,为了让学生更全面的认识生物科学技术与生产生活之间的关系,教师对材内容做了提炼和补充,并且创设了情境如下:
教师提供文字资料(2011年4月,一则使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题的报道把海南香蕉推至风口浪尖,几天之内,香蕉收购价格下跌50%以上)。
教师活动:提供视频资料(通过采访水果小贩、果农、农资商店店主、科研人员等介绍乙烯利在水果种植业的应用情况)。
教师活动:创设情境,引导学生换位思考、分组讨论。(情境:如果你是果农,承包了大片的香蕉园;如果你是水果店主,仓库里堆着待售的香蕉;如果你是消费者,面对货架上的香蕉;如果你是农产品质检人员,肩负着百姓食品安全的重任;选择一个角色,谈谈你对植物生长调节——乙烯利的看法。)
学生分组讨论,全班交流。
目前,人们最关注的问题之一就是“食品安全”,当大多数人人云亦云地谈“植物激素”色变的时候,高中生物教師应该引导学生正确、理性地看待这个问题。通过之前的学习,学生已经了解到植物生长调节剂的本质和作用。视频资料以“乙烯利”这种使用范围很广的调节剂为例,采访了社会各方人士,帮助学生进一步了解事情的真实状况。之后,教师要求学生选取一个角色换位思考,发表看法。经过全班的讨论,学生们达成共识:植物生长调节剂是生物科学发展的产物,它给现代农业生产及销售带来了极大的方便,也让消费者的餐桌一年四季都丰富多彩,不过它的使用一定要严格按照食品安全标准进行,因为科学是把双刃剑。可以说,本案例的设计是这节课的点睛之笔,它所产生的教学效果远比教会学生一个概念或一个生理过程要深远的多。
当然,教师在对教材进行重构,不能偏离生物课程标准而随意改造,而是应该是在熟悉新课标、吃透教材的基础上进行。总的说来,在新课改背景下,教师要敢于对教材内容进行重构,将教材的“标准课程”转化为教师实践运作的“个性课程”,从而使高中生物课堂呈现出多样性。
参考文献:
[1]耿璐璐.引导探究式教学的案例分析.广西教育学院学报,2011(10).
[2]李强,李孟璐.变“教材”为“学材”的几个基本问题.教学理论与实践,2011(10).
[3]朱正威,赵占良.普通高中课程标准实验教科书.生物3(必修).人民教育出版社,2007.
1 主体原则
学生是学习的主体,教师应注重学生创新能力、分析问题、解决问题能力的培养,这些早已成为广大教师的共识,但怎样的课堂才能真正体现学生的主体性呢?在教学时,教师的一切引导、启发、讲解都应该符合学生的认知规律,都需要通过学生的独立思考和应用内化为他们的智慧和能力。“生长素的生理作用”这节的教学重点是“生长素作用的两重性”,为了帮助学生更好的体会、理解这个知识点,笔者没有像教材上那样将“生长素浓度对根、芽、茎所起作用的坐标模式”直接抛给学生,而是进行了如下教学设计:
教师活动:提供某学生研究小组的实验资料:① 配制不同浓度的生长素溶液:在培养皿中配制10、1.0、0.1、0.01、0.001、0.0001、0 mg/L的生长素溶液,保存在棕色瓶中,贴上标签,放在暗处保存。② 处理实验材料:选大小一致、萌发整齐的小麦种子70粒,每皿均匀摆放10粒,加盖后置25℃培养箱培养3 d,差异已经很明显。③ 实验结果见表1。
学生活动:根据实验结果,处理数据,建构数学模型来分析生长素浓度和根生长的关系。
教师指导小组交流,得出生长素浓度和根生长关系的模式图。
教师给学生提供了一组真实的实验数据,要求学生根据数据建构数学模型,即生长素浓度与根长度关系的坐标图。这个活动的难度并不大,多数学生能够将表格数据转化成更加直观的曲线图,进而自主发现“低浓度生长素促进生根,但高浓度生长素反而会抑制生根”这个现象。而且,在这个过程中学生分析问题、获取信息的能力得到了锻炼,成就感和自信心也得到了提升。在学生绘制坐标图的基础上,再将科学家经过反复实验得到的“生长素浓度对根、芽、茎所起作用的坐标模式图”展示给学生,此时,学生对“生长素生理作用双重性”的理解便水到渠成。这样的设计就充分体现了学生为主体的思想。
2 引领原则
在教材的重构过程中,教师要强调学生的主体地位,力求培养学生学习的自主性和独立性,但同时也不能忽视了教师的引领作用。如果没有教师适时的引导和启发,学生的学就难以保证应有的效率,更有可能失去了正确的方向。这种自发、自流的学不仅没能体现“以生为本”的原则,还会对学生学习的积极性造成一定的影响。“降低化学反应活化能的酶”这节的教学重点之一是比较过氧化氢酶在不同条件下分解速率快慢的实验,从中得出酶具有高效催化性,使学生理解酶的作用。在备课时,教师将教材上原有的验证性实验设计为探究性实验,以培养学生自主学习的能力。具体过程如下:
教师提供必要信息,师生共同讨论,确定探究的问题——过氧化氢酶是否同FeCl3一样,也具有催化作用。
教师给出提示,引导学生设计可行的实验:① 新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶;② 选择实验台上所提供的实验用具,设计合理可行的实验。
学生活动:思考、讨论,找到实验设计的基本思路。
教师活动继续追问以下3个问题,帮助学生完善设计:① 怎样判断过氧化氢发生分解?②实验中用几支试管?③ 是否需要量筒?
学生思考、讨论这三个问题,对实验步骤进行完善。每小组成员相互合作,完成實验步骤,认真观察实验现象并准确记录。
教师引导学生对实验现象进行分析。
学生思考、讨论,形成结论。
新课标的基本理念之一是倡导探究性学习,“比较过氧化氢酶在不同条件下分解速率快慢”这个实验步骤简单、耗时较短、容易成功,非常适合作为探究实验在课堂上进行,故把原来的验证实验改为了探究实验。然而,学生的探究活动不同于科学家的探究,尤其是高一的学生还不具备探究的手段和经验,所以,教师的启发、引导是必不可少的。在本案例中,虽然实验的过程要求学生自己设计,但教师在教学设计时给学生提供了大量的思维线索。实验台上的实验器材和实验材料给学生指明了实验的基本思路,学生讨论后能够设计出基本的实验步骤,但有许多细节需要完善。如教师设计了三个问题来引导学生关注实验过程中应设置的空白对照组、控制无关变量等问题。经过这样的思维探索,学生不仅能够自主地设计出完整的实验,还对基本的生物学思想、生物学探究的过程有了初步的认识和体会。如果教师的引领全部撤除,可以预见学生的探究活动将会走很多弯路,最终不能在有限的课堂时间内完成既定的学习任务,这样的课堂就是低效的,不是新课程需要的。
3 激趣原则
子曰:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。”兴趣是学习的原动力,兴趣是学习最好的老师。教师在进行教材重构时,应该积极地为学生创设一种情趣盎然的学习氛围,使学生受到陶冶、感染和激励,从而主动学习。基因工程的概念是“基因工程及其应用”这节的教学目标之一,教材选择直接陈述的方式传达给学生。而笔者在备课时,进行了如下设计:
教师提供资料(2001年,美国经济衰退,股市全面下跌。就在这种背景下,生物技术产业仍然吸收了150亿美元的投资。因为越来越多的投资者相信,用生物技术开发的新产品将会得到丰厚的回报。比如,这种美丽的花朵,这个月刚刚在日本上市,售价高达30美元,是普通玫瑰的十倍。为什么如此昂贵呢?因为它不是大自然的产物,它是人们利用DNA重组技术培育出来的。研究人员先从三色堇的细胞内提取出蓝色色素基因,把该基因植入玫瑰的细胞中,使玫瑰花能够合成蓝色色素,从而花瓣呈现自然的蓝色。这就是现代生物技术的神奇之处)。
学生活动:阅读资料,填空。(按照_________,把一种生物的_________提取出来,加以修饰改造,然后_________,定向地改造生物的_________,从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。由于基因工程是在_________上进行设计和施工的,因此又叫做DNA重组技术。) 资料通过文字和图片的形式向学生介绍了一种刚刚上市的通过基因工程培育出来的蓝色玫瑰。理论认识来源于感性认识,这种源自生活、贴近学生的例子能够极大地激发学生的兴趣、调动了学生的求知欲。无需笔者做过多的讲解,学生就能够根据材料主动地弄清楚蓝色玫瑰是如何培育出来,进而理解什么是基因工程。本案例将学生原本被动、机械地接受概念的过程变为主动、快乐地建构知识的过程。
4 育情原则
“教育,就是你把所有在学校所学的忘记后的,剩余。”高中生物课堂的主要任务不是培养的生物学家,而是培养具有生物科学素养的未来公民。课本上的知识终究会被遗忘,但情感、态度、价值观对人的影响却是终生的,高中教师有责任帮助学生树立积极的生活态度、建立健康的人生观。“其他植物激素”这一节中,“评述植物生长调节剂的应用”这块内容是进行情感、态度和价值观教育的好材料,为了让学生更全面的认识生物科学技术与生产生活之间的关系,教师对材内容做了提炼和补充,并且创设了情境如下:
教师提供文字资料(2011年4月,一则使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题的报道把海南香蕉推至风口浪尖,几天之内,香蕉收购价格下跌50%以上)。
教师活动:提供视频资料(通过采访水果小贩、果农、农资商店店主、科研人员等介绍乙烯利在水果种植业的应用情况)。
教师活动:创设情境,引导学生换位思考、分组讨论。(情境:如果你是果农,承包了大片的香蕉园;如果你是水果店主,仓库里堆着待售的香蕉;如果你是消费者,面对货架上的香蕉;如果你是农产品质检人员,肩负着百姓食品安全的重任;选择一个角色,谈谈你对植物生长调节——乙烯利的看法。)
学生分组讨论,全班交流。
目前,人们最关注的问题之一就是“食品安全”,当大多数人人云亦云地谈“植物激素”色变的时候,高中生物教師应该引导学生正确、理性地看待这个问题。通过之前的学习,学生已经了解到植物生长调节剂的本质和作用。视频资料以“乙烯利”这种使用范围很广的调节剂为例,采访了社会各方人士,帮助学生进一步了解事情的真实状况。之后,教师要求学生选取一个角色换位思考,发表看法。经过全班的讨论,学生们达成共识:植物生长调节剂是生物科学发展的产物,它给现代农业生产及销售带来了极大的方便,也让消费者的餐桌一年四季都丰富多彩,不过它的使用一定要严格按照食品安全标准进行,因为科学是把双刃剑。可以说,本案例的设计是这节课的点睛之笔,它所产生的教学效果远比教会学生一个概念或一个生理过程要深远的多。
当然,教师在对教材进行重构,不能偏离生物课程标准而随意改造,而是应该是在熟悉新课标、吃透教材的基础上进行。总的说来,在新课改背景下,教师要敢于对教材内容进行重构,将教材的“标准课程”转化为教师实践运作的“个性课程”,从而使高中生物课堂呈现出多样性。
参考文献:
[1]耿璐璐.引导探究式教学的案例分析.广西教育学院学报,2011(10).
[2]李强,李孟璐.变“教材”为“学材”的几个基本问题.教学理论与实践,2011(10).
[3]朱正威,赵占良.普通高中课程标准实验教科书.生物3(必修).人民教育出版社,2007.