【摘 要】
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本文敍述了在谦仑莲田收集的莲实幼芽中抗坏血酸含量的变化。作者采用加2,6—二氯靛酚的普通滴定法测定抗坏血酸,观察了抗坏血酸形成起始状态的詳细情形,更详细的观察了发育
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本文敍述了在谦仑莲田收集的莲实幼芽中抗坏血酸含量的变化。作者采用加2,6—二氯靛酚的普通滴定法测定抗坏血酸,观察了抗坏血酸形成起始状态的詳细情形,更详细的观察了发育第二阶段,发现了含抗坏血酸量最高的时期,以及显著减少的时期。
This article describes the changes in ascorbic acid content in lotus sprouts collected in the Hanlun Lian field. The authors used an ordinary titration method with 2,6-dichloro-indophenol to measure ascorbic acid, observed the details of the initial state of ascorbic acid formation, observed the second stage of development in more detail, and found the period with the highest amount of ascorbic acid, and Significantly reduced period.
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