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甜叶菊,又称甜菊,为宿根性草本植物,济宁市任城区种植甜叶菊已有20多年的历史,是“中国甜叶菊之乡”。为进一步提高甜叶菊的产量和品质,2004～2006年我们进行了标准化生产技术的研究,并组装了一整套生产技术规程,2007年推广应用面积达5.3万亩,每亩比未应用的增产45.2千克,亩增效益512.8元。
一、生产条件
甜叶菊生产基地的土壤、水分、空气要符合无公害农产品基地标准(DB37/1-2000)。
二、培育壮苗
1. 苗床选择。①前茬作物:忌重茬地或葱蒜地,应选种植小麦、玉米或其他蔬菜等前茬作物的熟地来进行育苗。②地势方位:选在交通方便、背风向阳、排灌方便的平坦地块。③苗床土壤:床土要求耕作层深厚、富含有機质、疏松、保水保肥能力强的中性或微酸性壤土或砂壤土。
2. 苗床规格。苗床宽1～1.2米,苗床面积与大田面积比为1∶15～20。
3. 整地施肥。前茬作物收获后立即进行耕地。育苗前10～15天进行耙地,耙前施足底肥,亩施优质土杂肥5000千克以上、尿素10～15千克、磷酸二铵10～15千克、钾肥15千克,或亩施撒可富(15-15-15)三元复合肥40～50千克,撒于畦面后耙平耙匀。
4. 种子处理。①精选种子:挑去茎秆等杂质,用簸萁轻轻簸出种子,晒种1～2天,然后用手搓去冠毛或将种子装入沙袋中,来回串动除去冠毛。②浸种:用50%多菌灵250倍液或高锰酸钾5000倍液浸泡种子10～15分钟,捞出用清水冲洗干净,再用温水浸种2～4小时,晾干后播种。
5. 播种时间。我区甜叶菊适宜的播种时间是:春栽于3月上中旬育苗,夏栽(麦茬种植)于4月下旬育苗。
6. 苗期细管。甜叶菊播种出苗期间,保持地表温度20～28℃为宜。幼苗生长期,白天18～25℃,夜间12～16℃,高于30℃或低于10℃都阻碍幼苗生长发育,严重的会造成大片死亡。种子出苗后至3叶期需适时用喷雾器喷水保湿,不能浇大水。4对真叶后,每隔5～7天,用0.2%尿素、0.1%磷酸二氢钾、1%甲基托布津的混合液叶面喷施3次,可促进幼苗生长,防治叶斑病。4月下旬或移栽前3～5天揭膜炼苗。
三、精细移栽
1. 移栽幼苗的标准。幼苗有5～7对真叶,苗高8～12厘米,根系发育良好。
2. 移栽前施足底肥。底肥一般亩施腐熟鸡粪450～500千克,尿素20～30千克,磷酸二铵15～20千克,氯化钾15～20千克,或撒可富(15-15-15)三元复合肥30～40千克。同时补足微量元素。
3. 移栽时间。甜叶菊是喜温植物,日平均气温必须稳定在12～15℃,地温达到10℃以上不再有晚霜为害时,才可以进行移栽。我区春栽甜叶菊一般于4月中下旬移栽;夏栽,麦收后越早越好。
4. 移栽密度。春栽,每亩1.4万～1.6万株;夏栽1.6万～1.8万株。实行大小行种植,大行距40厘米左右,小行距25～30厘米,株距10～15厘米。
5. 移栽技术。栽苗时间应在早晚或阴天进行,避免栽后太阳暴晒。起苗时尽量少伤根系。栽苗时应使苗与地面垂直,做到不压心,不伤底叶,不窝根。移栽后浇定根水,2～3天再浇缓苗水,以促进根系生长。
四、大田精管
1. 查苗补苗。甜叶菊移栽后及时查苗补苗,否则缺苗断垄,影响产量。
2. 适时摘心。摘心能促进侧芽生长,增加分枝和叶片的数量,使植株变矮,防止后期倒伏,提高产量。摘心在甜叶菊7～9对真叶、株高15～20厘米时进行。
3. 中耕除草。第一次中耕是在定植后10天左右进行,以后每隔10～15天进行1次,在封垄前进行最后一次中耕。中耕深度以不伤根为原则。
4. 追肥浇水。一般进行两次追肥。第一次在缓苗后,亩施尿素20～30千克或撒可富(15-15-15)三元复合肥20千克、尿素10千克。第二次在封垄前,亩施尿素30～40千克、磷酸二铵10～15千克、氯化钾10～15千克,或撒可富(15-15-15)三元复合肥30～40千克、尿素20～30千克,施肥后应进行浇水,保持田间土壤相对湿度在70%左右,雨季应注意排除田间积水。
5. 病虫害防治。①苗期立枯病:将病株及时拔掉,并对病株周围土壤用生石灰消毒,或喷施70%甲基托布津500倍液,以防病害蔓延。②中期白绢病:一旦发现病株,立即拔除,挖去病株周围土壤,并在病株周围用生石灰消毒,同时用70%甲基托布津500倍液或40%杜邦福星7500倍液喷雾。③叶斑病和黑斑病:及时摘除病叶,并用40%杜邦福星7500倍液或20.67%万兴2000倍液喷雾防治,一般连喷2～3遍,间隔5天左右,这几种药剂最好交替使用。④蚜虫:用10%吡虫啉3000～4000倍液,或40%乐果1000倍液,或50%抗蚜威1500倍液喷雾。⑤棉铃虫、玉米螟、甜菜夜蛾:在幼虫1～2龄盛期用50%辛硫磷1000倍液或15%杜邦安3000～4000倍液进行喷雾防治。
五、收获储藏
1. 分期摘老叶。甜叶菊种植密度大,中后期生长旺盛,下部叶片因通风透光差,容易变黄变质,因此,在植株长到40～50厘米高时就可将分支下部的老叶分期摘下晒干,但一次不能采摘太多。
2. 收割晾晒。当全田有10%～20%的植株现蕾时收获,此时产量和含糖量最高。收割应在晴天上午进行,适量收割,并及时进行晾晒,力争当天晒干,除掉杂质,马上装入塑料袋中封好。
(作者联系地址:山东省济宁市任城区 邮编:272135)
一、生产条件
甜叶菊生产基地的土壤、水分、空气要符合无公害农产品基地标准(DB37/1-2000)。
二、培育壮苗
1. 苗床选择。①前茬作物:忌重茬地或葱蒜地,应选种植小麦、玉米或其他蔬菜等前茬作物的熟地来进行育苗。②地势方位:选在交通方便、背风向阳、排灌方便的平坦地块。③苗床土壤:床土要求耕作层深厚、富含有機质、疏松、保水保肥能力强的中性或微酸性壤土或砂壤土。
2. 苗床规格。苗床宽1～1.2米,苗床面积与大田面积比为1∶15～20。
3. 整地施肥。前茬作物收获后立即进行耕地。育苗前10～15天进行耙地,耙前施足底肥,亩施优质土杂肥5000千克以上、尿素10～15千克、磷酸二铵10～15千克、钾肥15千克,或亩施撒可富(15-15-15)三元复合肥40～50千克,撒于畦面后耙平耙匀。
4. 种子处理。①精选种子:挑去茎秆等杂质,用簸萁轻轻簸出种子,晒种1～2天,然后用手搓去冠毛或将种子装入沙袋中,来回串动除去冠毛。②浸种:用50%多菌灵250倍液或高锰酸钾5000倍液浸泡种子10～15分钟,捞出用清水冲洗干净,再用温水浸种2～4小时,晾干后播种。
5. 播种时间。我区甜叶菊适宜的播种时间是:春栽于3月上中旬育苗,夏栽(麦茬种植)于4月下旬育苗。
6. 苗期细管。甜叶菊播种出苗期间,保持地表温度20～28℃为宜。幼苗生长期,白天18～25℃,夜间12～16℃,高于30℃或低于10℃都阻碍幼苗生长发育,严重的会造成大片死亡。种子出苗后至3叶期需适时用喷雾器喷水保湿,不能浇大水。4对真叶后,每隔5～7天,用0.2%尿素、0.1%磷酸二氢钾、1%甲基托布津的混合液叶面喷施3次,可促进幼苗生长,防治叶斑病。4月下旬或移栽前3～5天揭膜炼苗。
三、精细移栽
1. 移栽幼苗的标准。幼苗有5～7对真叶,苗高8～12厘米,根系发育良好。
2. 移栽前施足底肥。底肥一般亩施腐熟鸡粪450～500千克,尿素20～30千克,磷酸二铵15～20千克,氯化钾15～20千克,或撒可富(15-15-15)三元复合肥30～40千克。同时补足微量元素。
3. 移栽时间。甜叶菊是喜温植物,日平均气温必须稳定在12～15℃,地温达到10℃以上不再有晚霜为害时,才可以进行移栽。我区春栽甜叶菊一般于4月中下旬移栽;夏栽,麦收后越早越好。
4. 移栽密度。春栽,每亩1.4万～1.6万株;夏栽1.6万～1.8万株。实行大小行种植,大行距40厘米左右,小行距25～30厘米,株距10～15厘米。
5. 移栽技术。栽苗时间应在早晚或阴天进行,避免栽后太阳暴晒。起苗时尽量少伤根系。栽苗时应使苗与地面垂直,做到不压心,不伤底叶,不窝根。移栽后浇定根水,2～3天再浇缓苗水,以促进根系生长。
四、大田精管
1. 查苗补苗。甜叶菊移栽后及时查苗补苗,否则缺苗断垄,影响产量。
2. 适时摘心。摘心能促进侧芽生长,增加分枝和叶片的数量,使植株变矮,防止后期倒伏,提高产量。摘心在甜叶菊7～9对真叶、株高15～20厘米时进行。
3. 中耕除草。第一次中耕是在定植后10天左右进行,以后每隔10～15天进行1次,在封垄前进行最后一次中耕。中耕深度以不伤根为原则。
4. 追肥浇水。一般进行两次追肥。第一次在缓苗后,亩施尿素20～30千克或撒可富(15-15-15)三元复合肥20千克、尿素10千克。第二次在封垄前,亩施尿素30～40千克、磷酸二铵10～15千克、氯化钾10～15千克,或撒可富(15-15-15)三元复合肥30～40千克、尿素20～30千克,施肥后应进行浇水,保持田间土壤相对湿度在70%左右,雨季应注意排除田间积水。
5. 病虫害防治。①苗期立枯病:将病株及时拔掉,并对病株周围土壤用生石灰消毒,或喷施70%甲基托布津500倍液,以防病害蔓延。②中期白绢病:一旦发现病株,立即拔除,挖去病株周围土壤,并在病株周围用生石灰消毒,同时用70%甲基托布津500倍液或40%杜邦福星7500倍液喷雾。③叶斑病和黑斑病:及时摘除病叶,并用40%杜邦福星7500倍液或20.67%万兴2000倍液喷雾防治,一般连喷2～3遍,间隔5天左右,这几种药剂最好交替使用。④蚜虫:用10%吡虫啉3000～4000倍液,或40%乐果1000倍液,或50%抗蚜威1500倍液喷雾。⑤棉铃虫、玉米螟、甜菜夜蛾:在幼虫1～2龄盛期用50%辛硫磷1000倍液或15%杜邦安3000～4000倍液进行喷雾防治。
五、收获储藏
1. 分期摘老叶。甜叶菊种植密度大,中后期生长旺盛,下部叶片因通风透光差,容易变黄变质,因此,在植株长到40～50厘米高时就可将分支下部的老叶分期摘下晒干,但一次不能采摘太多。
2. 收割晾晒。当全田有10%～20%的植株现蕾时收获,此时产量和含糖量最高。收割应在晴天上午进行,适量收割,并及时进行晾晒,力争当天晒干,除掉杂质,马上装入塑料袋中封好。
(作者联系地址:山东省济宁市任城区 邮编:272135)