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对于果蔬的贮藏保鲜，利用单一的薄膜保鲜技术进行保鲜是不够的，往往达不到最佳的保鲜效果。在对果蔬薄膜包装的同时，对其表面涂覆保鲜剂，或是对其包装带穿孔，均有可能达到更好的保鲜效果及贮藏寿命。
塑料保鲜薄膜结合技术研究进展
【摘 要】
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对于果蔬的贮藏保鲜，利用单一的薄膜保鲜技术进行保鲜是不够的，往往达不到最佳的保鲜效果。在对果蔬薄膜包装的同时，对其表面涂覆保鲜剂，或是对其包装带穿孔，均有可能达到更好的保
【出 处】
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化工科技市场
【发表日期】
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2008年12期
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